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Le top des recettes en vidéo marierosebat Membre Super Génial Messages: 474 Inscription: 24 févr. 2005 [14:57] Contact: Re: plaque à spritz sur haché viande? bonjour, Moi, je fait toujours mes spritz avec ma machine à hâcher la viande en y ajoutant un embout. Je ne sais pas s'il existe une autre manière de les faire. C'est la manière la plus ancienne. Message par marierosebat » 27 nov. 2012 [11:49] Bonjour, Je prépare toujours ma pâte la veille et la laisse reposer la nuit au frigidaire. Le lendemain je dépose ma pâte dans le hachoir muni de l'embout pour les spritz. Spritz avec hachoir à viande de boeuf. Je tourne la manivelle. Je récupère les spritz et les dispose sur la plaque et enfourne à peu près 10 mn. Message par marierosebat » 16 déc. 2012 [16:53] avec beaucoup de retard je te donne ma recette: 250 g de beurre 250gr de sucre 4 oeufs 1 kg de farine 1/2 paquet de levure chimique Pour parfumer: soit 250gr de poudre de noisettes ou 400gr de coco. Je prépare toujours ma pâte la veille. Bons gâteaux de Noel Marie-Rose Revenir vers « Matériel culinaire « » Autres discussions Dernier message par culbuto 14 janv.

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