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Sun, 02 Jun 2024 06:26:13 +0000
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Salade de melon d'eau, concombre et feta 2 portions Ingrédients Un demi-melon d'eau, coupés 4 concombres libanais tranchés 1/4 d'oignon rouge haché en fines lanières 4 tasses de roquette 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 1/4 de tasse d'huile d'olive Sel et poivre, au goût 250g de fromage feta grec Préparation Grillez le melon d'eau sur le BBQ pendant 2 minutes. Dans un bol, combinez le melon, les concombres, l'oignon rouge et la roquette. Dans un autre petit bol, mélangez le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Ajoutez le fromage feta et la vinaigrette au bol de salade, puis mélangez avant de servir.

Salade De Melon D Eau Au Vinaigre Balsamique

Passer au contenu principal logo Noovo Moi logo Noovo logo Noovo Info Recettes Par: Jennifer Pallian © Jennifer Pallian Une recette fraîche et rapide qui met en vedette des ingrédients simples. Vous pouvez remplacer les melons par des pêches ou des nectarines, au fil des saisons. Portions 4 Préparation 15 min Cuisson 5 Repos _ Ingrédients 1 tasse de vinaigre balsamique 1/4 de sucre 6 tasses de melon d'eau en boules de 1 pouce environ boule de mozzarella fraîche (environ 260 grammes) Huile d'olive Sel et poivre Feuilles de basilic Préparation

Salade De Melon D Eau Au Vinaigre Balsamique Style

Recettes Recette de salades Salade au basilic Salade de feta Salade de melon d'eau, feta et basilic Préparation Verser tous les ingrédients dans un bol et mélanger doucement. Accord vin: Que boire avec? Maury Languedoc-Roussillon, Rouge Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc Vous allez aimer A lire également

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U Melon rôti au romarin, bacon et graines Recette du melon rôti au romarin avec bacon et mélanges de graines, accompagné d'une sauce au fromage persillée et de quelques feuilles fraîches d'estragon. La suite après cette publicité

Salade De Melon D Eau Au Vinaigre Balsamique Utilisation

Cette salade est un must de la tablée estivale avec la présence du melon d'eau qui apporte une fraîcheur vraiment intéressante. Avec de bons légumes croquants et juteux, le côté salé du halloumi et la douceur des fines herbes, ce plat apportera un équilibre parfait à votre menu d'été. Si votre jardin déborde de menthe fraîche, n'hésitez pas à en ajouter à votre salade. Vous pouvez remplacer le vinaigre blanc par le balsamique plus classique que l'on a souvent dans le garde-manger. Les Tabliers Zeste en collaboration avec le Journal de Montréal nous proposent chaque semaine une recette sous une formule « moins de mots, plus d'images ». > Retrouvez toutes les pictorecettes dans le cahier Zeste du Journal de Montréal.

Ajouter l'huile, le vinaigre et le miel. Saler, poivrer et bien mélanger. Réserver. Dans un bol d'eau glacée, plonger les tranches de radis et d'oignons. Laisser tremper 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien craquants. Égoutter, puis éponger l'excédent d'eau sur un linge propre. Déposer dans un grand bol. Réserver. Dans une casserole d'eau bouillante salée, blanchir les pois sucrés 1 minute. Égoutter, puis les plonger dans le bol d'eau glacée. Ajouter des glaçons au besoin. Sur un plan de travail, diviser les pois sucrés en deux dans le sens de la longueur. Déposer dans le bol avec les radis. Ajouter le melon d'eau et la vinaigrette. Saler, poivrer et bien mélanger. Répartir la salade sur des assiettes. Garnir du reste des herbes et de micropousses de radis, si désiré. Note Vous pouvez remplacer les oignons perlés par un petit oignon rouge ou une échalote française. Pour vous aider à réaliser cette recette