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La préparation des sardines à l'huile n'exige pas d'immenses compétences culinaires. Tout juste un peu de dextérité pour ouvrir ces petites boîtes de métal aux coins arrondis. Croix rouge saint palais sur mer book. Jadis, l'ouverture nécessitait le maniement d'un outil précis: cette fameuse clé que l'on tournait et autour de laquelle s'enroulait le couvercle métallique, mettant ainsi au jour trois ou quatre sardines aux reflets brillants et argentés et collées les unes aux autres. L'étroitesse de l'écrin interpellera d'ailleurs la sagacité du grand anthropologue du quotidien qu'est… Patrick Sébastien! « Ah, qu'est-ce qu'on est serré au fond de cette boite, chantent les sardines, entre l'huile et les aromates », constatera l'animateur et comédien dans une ritournelle qu'on aime fredonner… surtout en fin de soirée. La finesse de son analyse n'a d'ailleurs d'égale que la permanence de cette mélodie qui devrait vous tenir au moins jusqu'à ce soir. Tradition ancienne Plus sérieusement, la Sardina pilchardus est un poisson de mer de la même famille que le hareng ou l'alose.
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Les élus de la Communauté de communes du Béarn des gaves rendent hommage à Patrick Balesta La Communauté de communes du Béarn des gaves (CCBG) a perdu l'une de ses figures. Patrick Balesta, maire de Autevielle-Saint-Martin, a succombé récemment à une crise cardiaque. Les élus lui rendent hommage Béarn: Patrick Balesta, maire d'Autevielle-Saint-Martin, terrassé par une crise cardiaque Patrick Balesta, maire d'Autevielle-Saint-Martin, est décédé subitement mercredi 18 mai. Croix rouge saint palais sur mer 06230. Il avait 64 ans.
Cependant, ce projet serait abandonné depuis plusieurs mois. [Lire la suite] De jolies découvertes en perspective!
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