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écrit par @drbonnebouffe Publié le: 28 novembre 2020 Dernière mise à jour le: 9 novembre 2020 Une envie de soupe de poireaux plus légère? Découvrez ma recette de la soupe de poireaux sans pomme de terre: une recette simple et rapide à réaliser, en automne comme en hiver! Au menu du jour: la soupe de poireaux de "Docteur" Bonne Bouffe, sans pomme de terre:) La soupe de poireaux, un must des repas cocooning à la maison! Soupe poireaux pomme de terre -. La soupe de poireaux est une excellente idée de recette pour se réchauffer, que ce soit l'hiver ou l'automne. Elle permet aussi de bénéficier des merveilleux bienfaits des poireaux, à savoir sa richesse en fibres, qui la rend rassasiante et bonne pour stimuler le transit, ou encore sa teneur élevée en substances soufrées, connues pour protéger de certaines maladies ou encore de certains cancers. Elle peut se servir aussi bien en entrée qu'en plat principal, telle quelle ou accompagnée de pain ou de croûtons: selon votre niveau de faim du jour. Une version plus légère sans pomme de terre La pomme de terre est souvent ajoutée dans les potages et velouté, car elle apporte une texture plus consistante.

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Je rajoute 1 ou 2 oignons, des feuilles de céleri, 1 cube de bouillon de boeuf, du sel de céleri, poivre noir et blanc D'autres potages, soupes, veloutés, consommés: D'autres recettes à base de pommes de terre: D'autres recettes à base de poireaux: Mon Gustave Pas encore inscrit(e)? Citation de la semaine: " Il faut manger pour vivre et non pas vivre pour manger. Soupe de légumes poireau/pomme de terre soja - Pota'soupe - Le Forum du Local. De même qu'il faut boire pour vivre et non pas vivre sans boire, sinon c'est dégueulasse. " (Pierre Desprogres)

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J' utilise ce produit ponctuellement quand je ne sais pas quoi me faire à manger ou pour compenser un repas copieux. je n'ai jamais suivi le régime Gerlinéa, je ne sais donc pas si c'est efficace sur la perte de poids. personnellement je dilue la soupe avec plus d'eau que ce n'est recommandé, elle a meilleur goût et la texture moins écoeurante. Afficher plus de détails >

Préparation 1 Peler les carottes et les pommes de terre. Les couper en rondelles et réserver. 2 Verser l'huile d'olives dans une casserole ou une marmite. Faire revenir les oignons et les poireaux pendant 5 minutes. 3 Pendant ce temps diluer le cube de bouillon dans 500 ml d'eau chaude dans un verre ou un bol. Comment réchauffer les poireaux? Une soupe qui réchauffe bien pendant les périodes de grand froid. Peler les carottes et les pommes de terre. Laver les poireaux et les découper en morceaux (pas trop gros pour qu'ils puissent blondir). Comment faire revenir les poireaux et les carottes? Étape 2 Faire fondre le beurre dans une marmite et y faire revenir les poireaux et l'oignon. Étape 3 Pendant ce temps laver, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et les carottes puis les rajouter dans la marmite. Étape 4 Ajouter l'eau, le lait, les 2 cubes de bouillons de volaille et le poivre. Soupe gerlinéa poireaux pomme de terre state park map. Post navigation

Faites chauffer une casserole suffisamment grande puis ajoutez l'huile d'olive. Faites chauffer quelques instants pour ajoutez l'échalote finement hachée, les rondelles de poireaux. Salez, poivrez, puis remuez quelques instants. Ajoutez 800 ml d'eau puis portez le tout à ébullition. Ensuite, réduisez le feu et laissez cuire à couvert durant 20 minutes environ. Une fois les poireaux tendres, mixez la soupe. Ajoutez la crème fraîche, mélangez puis servir chaud avec une pincée de piment d'Espelette ou d'épice de votre choix. Soupe gerlinéa poireaux pomme de terre fishing report. Bon appétit ♡! Quelques conseils de @DrBonneBouffe: Les fibres des poireaux peuvent être indigestes. Si vous avez les intestins fragiles, utilisez seulement le blanc de poireau (moins riche en fibres) et gardez le vert de poireaux pour la réalisation de vos bouillons:). Pour une version plus légère encore, vous pouvez remplacer la crème fraîche par un petit carré de fromage frais! Pour une assiette équilibrée, servez cette soupe de poireaux avec une ou deux tranches de pain, de préférence complet ou aux céréales.

Pierre BRZEZINSKl Mairie de Corbas - 69960 CORBAS 04. 67. 33. 47 - 06. 09. 05. 85. 06 DU CHIEN DE TRAVAIL Président: Dr Aimé SAUVAGE La Citadelle - 69480 ANSE Tél: 04. 74. 24. 96 - 06. 62

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