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Vous vous demandez si on peut cuire du Quinoa dans un multicuiseur, une mijoteuse électrique ou même un cuiseur à riz? Et bien, oui, absolument! Et j'ajouterais même qu'il n'y a rien de plus simple! Comment cuire le Quinoa au multicuiseur? Salade de Quinoa et pois chiches rôtis - Oh, la gourmande... Quelle quantité de quinoa et d'eau? 1 personne: 50 g de quinoa et 125 g d'eau 2 personnes: 100 g de quinoa et 250 g d'eau 3 personnes: 150 g de quinoa et 375 g d'eau 4 personnes: 200 g de quinoa et 500 g d'eau Versez le Quinoa et l'eau dans la cuve de votre multicuiseur électrique. Mettez le programme RIZ. Au bout de 10 minutes arrêtez-le et laissez encore quelques minutes dans la cuve si toute l'eau n'est pas absorbée (couvercle fermé pour récupérer la chaleur). Si vous le souhaitez vous pouvez ajoutez un peu de beurre avant de lancer la cuisson.

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Accueil > Recettes > Salade > Salade de quinoa > Salade de quinoa à la feta au cookeo En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 10 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: - Versez 540 ml d'eau chaude dans la cuve de votre Cookeo sans nécessairement porter à ébullition au préalable. Étape 2 Rincez le quinoa, puis versez-le dans la cuve. Lancez la cuisson avec le mode « cuisson sous pression » / 9 min. Versez le quinoa dans un grand saladier, puis laissez-le refroidir. Chic, Chic, Chocolat: Couscous de légumes et quinoa au Cookéo. Épluchez et émincez finement les échalotes. Coupez les tomates, les avocats et la feta en petits dés. Arrosez de jus de citron, puis mélangez le tout avec le quinoa dans le saladier. Servez immédiatement avec un peu de vinaigrette. Note de l'auteur: « Pour une version plus légère, remplacez l'avocat par du concombre et réalisez une vinaigrette au yaourt maigre.

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Accéder au contenu principal J'ai pris cette recette sur le livre « Protéines végétales 50 recette, pour manger sain et gourmand » de Catherine Moreau dans les éditions LAROUSSE. J'ai emprunter ce livre à la bibliothèque, pour me trouver des idées pour cuisiner des protéines végétales et de ce fait manger moins de viande. 1, 5l de bouillon de légume (normalement dans le livre c'est volaille) 1 cuillère à café de curcuma en poudre 350g de Quinoa 1 échalotte 1 oignon 60 g de beurre (dans la recette c'est 80g, je trouvais que ça faisait trop). 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 cuillère à soupe de vin blanc sec 100g de parmesan râpé poivre. Brève | Belle réduction sur le multicuiseur Moulinex Cookeo sur Amazon. Mettre dans une casserole le bouillon de légume avec le curcuma, et faire chauffer à petit feu le temps de préparer le reste. Cette étape est facultative si vous faites la recette au cookeo. Eplucher l'échalote et l'oignon et couper en fine lamelle. Dans une grande sauteuse, ou votre cookeo, faire cuire l'huile d'olive et 20 gramme de beurre, lorsque le beurre est fondu, ajouter l'échalote et l'oignon pendant 5 minutes à feu doux (sur le cookeo c'est la fonction manuelle cuisson traditionnelle et cuisson douce).

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Epluchez les carottes, l'ail, le gingembre et l'oignon. Epépinez le poivron. Râpez les carottes, émincez finement l'oignon et le poivron. Hachez l'ail et le gingembre. Ciselez la coriandre. Faites revenir l'oignon, l'ail, le gingembre avec l'huile en mode dorer pendant 5 minutes.

De plus le parmesan est l'un des fromages les plus riches en calcium, une portion de ce plat (100 à 150g par personne) fournit environ 30% des apports quotidien recommandé en calcium pour un jeune adulte. Ce que j'aime: Cette recette est excellent, mon mari et mes enfants ont adoré, ils se sont resservie. Quinoa au cookeo de. On a accompagné d'une salade. En plus dans le cookeo c'était rapide, je n'ai rien eut à faire mis à part la préparation. Le quinoa est d'habitude un peu croquant, là c'était moelleux, et le goût du parmesan relevé un peu, j'adore! Ce que j'aime moins: Rien recette hypra simple.

Quinoa façon risotto aux champignons et poulet 14 Février 2018 Cette façon de cuisiner le quinoa m'a conquise, pourtant pas grande fan de ce dernier que mon palais juge souvent trop sec... Le fait de le cuire comme un risotto et d'y ajouter de la ricotta et parmesan le rend bien crémeux, tout en restant croquant à cœur, un beau contraste de texture. Niveau goût le bouillon apporte un plus, le mariage champignons et poulet est vraiment délicieux, de plus cela en fait un plat complet équilibré. Ingrédients: (pour 4 personnes) 200g de quinoa cru 400g de blanc de poulet (ou dinde) 1 oignon 250g de champignons de Paris frais quelques brins de ciboulette 2CS de ricotta 40g de parmesan râpé huile d'olive une noisette de beurre sel, poivre Préparation: Peler et émincer l'oignon. Brosser et couper les champignons en fines tranches. Émincer le poulet en petits morceaux. Quinoa au cookeo restaurant. Dans une grande sauteuse, faire chauffer un filet d'huile d'olive puis faire revenir l'oignon quelques minutes. Ajouter le poulet puis le faire dorer.