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Le jambon de Vendée Le jambon de Vendée est également l'une des spécialités vendéennes les plus appréciées. Il s'agit d'une viande salée avec du sel du terroir. Elle est par la suite aromatisée avec de l'eau-de-vie et quelques herbes spécifiques. Parmi ces dernières, on distingue: le thym, le persil, la feuille de laurier et la sauge. Le Jambon de Vendée est un produit délicieux qui peut être consommé de plusieurs manières. Vous pouvez l'utiliser pour déguster un sandwich, pour savourer un apéritif ou pour accompagner des mogettes. 10 spécialités culinaires vendéennes incontournables lors d’un séjour à saint-jean-de-monts - ᐃ PLEIN SUD ****. La mogette de Vendée La mogette de Vendée est un haricot blanc soumis à l'IGP (Indication Géographique Protégée). Ce féculent est récolté pendant l'été et a une grande valeur nutritive. Pour en apprécier toute la saveur, vous pouvez accompagner la mogette d'autres recettes comme le jambon de Vendée ou des tranches de pain grillées et beurrées. En somme, la Vendée est un département riche en spécialités culinaires. Si vous planifiez d'y faire un tour, n'oubliez pas de déguster quelques plats locaux, dont le jambon, la mogette, le préfou et la pomme de terre de Noirmoutier.

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16° Je réserve Hébergements Week-ends & courts séjours Puy du fou Goûtez aux produits du terroir vendéen. Confitures, vins, biscuits, huîtres, moules de bouchots et autres spécialités locales n'auront plus aucun secret pour vous! Les producteurs locaux de Vendée, passionnés par leur métier, vous accueillent avec simplicité et convivialité pour une découverte authentique de leur univers. Produits du terroir et producteurs locaux de Vendée. Partez aussi à la rencontre des artisans de Vendée: poterie, coutellerie, savonnerie... Des richesses insoupçonnées à découvrir absolument! fs_listing_titre_header affiner votre recherche Choisissez votre destination L'Ile de Noirmoutier L'Ile d'Yeu Saint Jean de Monts et ses alentours Saint Gilles Croix de Vie et ses alentours Les Sables d'Olonne et ses alentours Au centre de la Vendée Vendée Vallée - Bocage vendéen La Tranche sur Mer et ses alentours Sud Vendée et Marais poitevin Offres réservables en ligne

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La route des vins Venez découvrir les spécialités vendéennes à déguster au moment de l'apéritif ou encore après manger. En passant par de l'alcool à base d'épine noire à la liqueur de café, nous vous présentons respectivement la Troussepinette et le Kamok. La Troussepinette La troussepinette est un apéritif incontournable en Vendée. Tiré de la macération d'épines noires avec de l'alcool et du vin, cet apéritif date depuis la haute antiquité! Avec son goût sucré en bouche et légèrement amandé, impossible de passer en Vendée sans y goûter ou même en ramener! Elle est produite par des viticulteurs mais aussi beaucoup par des particuliers. L'entreprise Lise Baccara fabrique sa troussepinète de manière artisanale. Retrouvez leur boutique au 26 rue des Grands Bois - 85210 Saint Martin Lars en Sainte Hermine. Spécialité du vendée globe. Le Kamok Ce digestif typiquement vendéen est né d'un mélange entre café et alcool. Dès 1889, il récolte la médaille d'or à l'exposition universelle de Paris. Le secret de la recette est bien gardé, il a été racheté par les Cafés Albert de la Roche sur Yon et puis plus récemment par les vignobles Mourat.

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2) Le préfou Et pour comprendre comment a été conçu cette spécialité vendéenne, on vous raconte la petite histoire. À l'époque, quand les boulangers n'avaient pas de quoi connaître la température exacte de leurs fours, ils préparaient un pain tout simple sans levain qu'ils enfournaient afin de voir si le four était bien chaud, d'où le terme préfou qui signifie donc « avant le four ». Ensuite, certains d'entre eux jetaient cette préparation non vendable. Mais en Vendée, afin de ne pas gaspiller, les boulangers ont eu l'idée d'y ajouter de l'ail et du beurre! Et c'est ainsi qu'est née le mythique préfou à l'ail. Spécialité de vendée. Aujourd'hui, les préparations de cette spécialité, généralement servie à l'apéritif, se déclinent en plusieurs versions. Au chorizo, au chèvre ou même au pesto, il y en a pour tous les goûts! 3) Les sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie Ce produit de la mer est tellement populaire et apprécié en Vendée qu'il existe même une Confrérie de la sardine! Si vous êtes de passage en Vendée, vous êtes obligé de goûter ce poisson ayant obtenu en 2001 le Label Rouge.

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Certaines hyttes disposent d'un sauna privé, d'un jacuzzi, ou d'un bain nordique. Dans tous les cas, la vue sur la nature environnante contribue à une profonde relaxation. Et pour vraiment déconnecter, le domaine propose des massages, des gommages, ou des soins du visage. Avec des produits cosmétiques élaborés à base de plantes d'Alsace et des Vosges. Du potager à l'assiette La table de l'hôtel 48e Nord est au diapason. Le chef Frédéric Metzger exprime son talent à partir d'ingrédients frais, bio et locaux. Souvent très locaux même, car issus du potager du domaine. Où poussent légumes, herbes aromatique et fruits, tous certifiés bio. Bain nordique alsace en. Sa cuisine est également une rencontre. Entre l'inspiration scandinave et les ingrédients du terroir. Elle fait appel à des techniques ancestrales comme le fumage ou la lacto-fermentation. Le résultat: des plats créatifs et savoureux.

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Pour parfaire l'expérience, des produits de soins exclusifs de la gamme « Simples et miel » ont été spécialement développés, à base de miel, plantes et baies locales. Découvrez #2 Gérardmer Grand Hôtel & Spa A deux pas du Lac de Gérardmer, le Grand Hôtel & Spa propose de nombreux services d'exception: restaurant gastronomique, saveurs de terroir, piscines intérieure et extérieure et chambres luxueuses. Vente Spa et Sauna Vosges ⋆ Grand Est | Bains de Montagne. Le Spa « Les Chênes Blancs » offre un espace bien-être de 450m² déclinant une large carte de soins, traditionnels ou rituels signature. Découvrez #3 Wattwiller Domaine du Hirtz - NOUVEAU L'Ecolodge Domaine du Hirtz à Wattwiller présente un concept inédit dans le Massif des Vosges: un spa nordique de 3300 m², entièrement situé dans la forêt. Un véritable village nordique s'offre à vous pour vous initier à la thermorelaxation consistant à alterner 15 min de chaud, 1 min de froid, et 20 min de repos. Au menu de votre parcours bien être: piscine balnéo, grotte nordique et son mur de sel rose de l'Himalaya, sauna panoramique sur la forêt, observatoire sensoriel, parcours pieds nus… Découvrez #4 Thannenkirch Le Clos des Sources Situé dans le Parc naturel régional des Ballons des Vosges, Le Clos des Sources dispose de l'Ecolabel européen.

Se relaxer, sortir de la monotonie quotidienne et se prélasser dans spa-balnéo de la région, c'est exactement ce qu'il vous faut! Nous vous avons dégoté les meilleurs endroits et les tarifs les plus accessibles pour passer une journée super relax! Voici 5 spa balnéo accessible où se relaxer en Alsace! 1. Le Clos des Sources à Thannenkirch DR Délicieusement inspiré par la nature qui l'entoure, le spa le Clos des Sources offre une parenthèse de détente et de relaxation à composer selon son envie du moment. Vous pourrez profiter sur place de nombreuses expériences dans un espace spa et bien-être de 1000 m² composé de piscines intérieure, extérieure, de spa, un sauna, un hammam et de nombreux soins et massages à la carte. Bain nordique alsace germany. Les tarifs sont raisonnables: 30€ par personne de 14h à 18h (en semaine uniquement). 2. Le centre balnéo du Casino Barrière à Ribeauvillé Un lieu exceptionnel où vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour vous détendre et apprécier une vue sur le vignoble. Sur place, c'est plus de 3600m² de bains et piscines intérieures et extérieur pour barboter en toute quiétude.