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Dans Amuse bouche - Aperitif 24 juin 2018 Une idée apéritif avec l'été qui s'est bel et bien installé des sablés au parmesan avec cet aspect feuilleté croustillants et parfumés à souhait, une recette express (15 minutes) et facile à préparer. Du parmesan, beurre, farine et oeuf 4 ingrédients qui feront des heureux à l'heure de l'apéritif. Sablés au parmesan, biscuit apéritif maison Pour fêter les vacances nous avons décidé d'organiser une journée pool party avec les copines (et les parents) de mes filles et des biscuits apéritifs (entre autre) s'imposaient. 15 recettes d'amuse-bouches pour l'apéritif : Femme Actuelle Le MAG. J'avais deja réalisé des crackers ainsi que des biscuits aux olives noires je suis partie à la recherche de sablés au parmesan pour compléter la série, je savais que les américains adorent ça et je n'avais pas tort. Avec cette quantité j'ai obtenu approximativement 15 sablés au parmesan j'ai du doubler la quantité car ça part très vite ces petits biscuits. N'hésitez pas à parfumer vos sablés apéritifs de piment d'Espelette ou d'origan, en fin de cuisson et à la sortie du four je badigeonne la surface de beurre fondu et je parsème de gros sel et origan c'est facultatif mais cette petite touche apporte plus de goût.
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Mini tourtes de Pâques faciles Pour réussir le déjeuner du dimanche de Pâques dans quelques jours, rien de tel que des œufs de caille enveloppés dans de la pâte feuilletée. Faciles, rapides et ultra-gourmandes, ces petites bouchées disparaîtront avant que les enfants ne terminent la chasse d'œufs. Ensuite, place à l'agneau et au gâteau de Pâques pour une fête confinée mais haute en gourmandise. Ingrédients pour 8 amuse-bouches de Pâques: 300 g de viande hachée (veau) 200 g de saucisse 1 œuf de poule 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de cerfeuil haché thym émietté 2 pâtes feuilletées 8 œufs de caille durs 1 œuf (pour la dorure) Dans un grand bol, mettez le veau haché et la chair à saucisse. Ajoutez-y l'œuf de poule entier, l'oignon et l'ail (revenus au préalable), le cerfeuil haché, le thym, le sel et le poivre, puis mélangez bien le tout. Déroulez les pâtes et détaillez-y 16 cercles (8 grands et 8 petits). Amuse bouche apéritif sans sel la. Prenez les grands disques de pâte et foncez un moule à muffin. Remplissez-les à moitié de farce, déposez au centre un œuf de caille et remettez de la farce.
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Mouillez légèrement à l'eau les petits disques de pâte et posez-les sur le dessus de la farce. Soudez les bords, en appuyant assez fermement. À l'aide d'un couteau, percez une cheminée au centre de chaque tourte, faites des décors, puis badigeonnez le dessus de jaune d'œuf. Enfournez à 180°C pendant 30 à 35 minutes. Toasts apéritifs relevés à la salade d'œufs Un bon toast apéro peut vous sauver dans de nombreuses situations. Que ce soient des invités imprévus ou des enfants capricieux et difficiles, la tranche de pain garnie de salade aux œufs plaira à tout le monde à l'heure d'apéro pascal. Ingrédients pour la salade: 6 œufs durs 1/4 tasse d'oignon vert 2-3 c. à soupe de mayo 2 c. à thé de moutarde poudre d'ail au goût feuilles de laitue Dans un bol, mélangez tous les ingrédients sauf la laitue. Couvrez chaque tranche de pain d'une feuille de laitue et tartinez-la de garniture aux œufs. Amuse bouche apéritif sans sel au. Coupez les toasts en deux ou en quatre pour faire de petites bouchées apéritives. Trompe l'œil pour l'apéro de Pâques: mini potager à l'houmous Apéritif de Pâques: pommes de terre grelots farcies au lard, au fromage et à la crème aigre Apéritif de Pâques: bouchées au fromage et à l'artichaut faciles et ultra croquantes Apéritif de Pâques: champignons farcis aux œufs brouillés et jaunes épinards
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Petites crêpes aux fanes de radis et parmesan (3 votes), (3), (49) Entrée facile 10 min 4 min Ingrédients: 1 gros oeuf 1 belle botte de fanes de radis 1 poireau en rondelles 2 cuillères à soupe de farine de quinoa 1 cuillère à soupe de pignons grillés à se... Tarte aux fanes de radis et fromage frais (2 votes), (17) Entrée moyen 20 min 40 min Ingrédients: Pour la pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre une pincée de sel 1 jaune d'oeuf.
Voyez plutôt... (8 votes), (7 commentaires) Vous nettoyez vos radis bien croquants et prévoyez de jeter les fanes. STOP! Gardez ce joli bouquet tout de vert vêtu! Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent.