Épices De Madagascar : Des Bienfaits Insoupçonnés ?

Fri, 17 May 2024 23:51:37 +0000
Manger Dans Le Noir Vaud

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Épices De Madagascar 4

Découvrez notre vanille et une sélection de produits venant tout droit de Madagascar, fabrication artisanal notre sélection de produits Créée en 2012 par Chantale Tsarazara, notre petite entreprise familiale vous propose de découvrir les saveurs naturelles de Madagascar: sa vanille et ses épices! Nos produits sont importés directement de Madagascar, ils sont cultivés au cœur de la réserve naturelle de Tsaratanana. La vanille est cultivée et transformée de façon naturelle et traditionnelle. Les autres épices, qui poussent naturellement sont récoltés et transformés sur place. Épices de madagascar y. Nous sommes présent sur les marchés de Châtillon-sur-Seine, Dijon, Troyes, Bar-sur-Seine, Sens… les clients ont rapidement été conquis par la qualité de sa vanille qu'elle fait venir directement de Madagascar. Découvrez les images de notre productions locales et de nos différents produits Une question ou un renseignement? hésitez pas à nous envoyer un message!

Épices De Madagascar Y

Issu du même arbre que le poivre noir, il est caractérisé par sa couleur crème, d'où son nom, et son aspect lisse rappelant qu'il s'agit du cœur du poivre mûr séché longtemps au soleil, débarrassé de son enveloppe. Ainsi il garde ce parfum piquant, mais subtil, caractéristique de l'épice. Épices de madagascar 3. Floribis œuvre dans la production de poivre sauvage rouge, le plus rare des poivres, car il ne pousse que dans les forêts tropicales de Madagascar à une altitude de plus de 20 mètres. En effet, il s'agit ici du même poivre noir sauvage cependant les graines sont cueillies à maturité d'où cette graine à queue de couleur rouge à l'odeur boisée, fruitée et piquante très caractéristique. Découvrez le poivre sauvage rouge qu'offre Floribis, appelé « voantsiperifery » dans le dialecte malgache, c'est un des poivres les plus rares au monde puisqu'il est endémique au pays. Il est question du même poivre sauvage noir, mais dont les graines ont été récoltées à pleine maturité, lui attribuant cette couleur plus rouge.

Épices De Madagascar 3

NOIX DE MUSCADE 20 g / 4 euros provient de l'est de Madagascar PIMENT PILI-PILI DE MADAGASCAR 15 g / 3 euros un piment fort et piquant pour relever vos plats PIMENT PILI-PILI DE MADAGASCAR en poudre 20 g / 3 euros Poivre sauvage Madagascar en pot voatsiperifery: Un poivre sauvage de Madagascar très rare et aromatique. 50 g / 9, 50 euros POIVRE SAUVAGE de Madagascar 70 g / 9, 50 euros ( 20) SUCRE VANILLE sucre à la vanille de Madagascar sachet de sucre vanillé 125 g Produit transformé et conditionné en France. ( 15) Vanille en coffret cadeau Idéal pour faire un Cadeau à vos proches ou pour se faire plaisir.

6, 50 € Mélange POIVRE 5 BAIES en pot 6 euros Garam Massala Il est aussi utilisé pour parfumer des poissons ou des filets de poissons cuits au four 50g / 5 euros Mélange d'épices pour Colombo Le mélange pour colombo est composé de cumin, coriandre, carvi, fenouil, laurier et curcuma. 70 g / 5 euros Poivre vert de Madagascar Les poivres venant de Madagascar sont caractérisés par une saveur puissante due au climat de l'île. 20 g/ 6 euros Badiane - Anis étoilé La Badiane ou Anis étoilée possède des arômes frais et chauds, rappelant les saveurs de réglisse.