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Sat, 18 May 2024 03:32:47 +0000
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Il y a eu, selon eux un problème technique ne permettant pas de me répondre et de donner suite à mon message. Me voici donc, à la case départ. En faisant le tour d'internet pour ce fameux couvercle, je suis tombée sur des vendeurs de batteries (casseroles, poêles inox) et je me suis rendu compte du prix de l'inox. Lorsque j'avais écrit mon avis sur le livre Paléobiotique de Marion Kaplan, j'avais dit que le Vitaliseur de Marion était cher pour un cuit-vapeur, mais là, je me suis rendue compte qu'il y avait encore plus cher. N'ayant pas trouvé de couvercle, je me suis tournée vers le Vitaliseur de Marion. Ça aurait pu être le Vapok mais j'aimais moins son esthétisme. J'avais aussi très envie d'aller au bout de mon expérience et de vous offrir un témoignage complet sur ce type d'alimentation. Mais aussi par curiosité, parce qu'avec mon cuit-vapeur, je ne pouvais pas faire de gâteaux ni de cakes. Ils ressortaient trempés. C'est ainsi, que je décide d'acheter le Vitaliseur de Marion pour mon anniversaire et de réaliser en 1er… un gâteau.

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La cuisson à la Vapeur douce grâce au Vitaliseur de Marion Kaplan Cécilia vous partage 70 recettes avec et sans évictions alimentaires à faire avec le Vitaliseur de Marion Kaplan! Suivez la saison et les temps de cuisson de vos fruits et légumes préférés du mois de juillet! Enfin le mois de juin, enfin des nouveaux légumes et fruits avec plein de vitalité! Le poireau, ou l'asperge du pauvre Je vous partage un document reçu par le site 95° alimenté par Marion Kaplan, reconnue pour sa lutte contre les vices de l'industrie agro-alimentaire! Le calendrier des fruits et des légumes du mois!! Et le petit plus: leur temps de cuisson permettant un maintien optimal de leurs nutriments et tout ça, avec la […] Vous avez oublié de faire tremper vos amandes? : utilisez le Vitaliseur pour un lait d'amandes Express! « En mai, fais ce qu'il te plaît! » N'oublions pas le calendrier des fruits et des légumes de saison et leurs temps de cuisson! Suivez la saison! Voici le calendrier des fruits et des légumes pour le mois d'avril + les temps de cuisson au vitaliseur

Lessive les légumes. Impossible de préparer gâteaux et pains. Prix: 27 euros 98 avec un tamis (A l'époque, j'avais pris trois tamis) Maintenant que les présentations sont faites, passons à la pratique. J'ai réalisé un plat principal et un gâteau avec un seul tamis par cuit-vapeur. Sur la photo, vous pouvez voir des carottes, des haricots congelés de cet été, des échalotes, de la courge et du lieu noir. J'ai fait cuire 9 min pour les deux. Pour le Vitaliseur, les ingrédients étaient cuits avant les 9 min. La texture des légumes n'étaient pas la même. Le couvercle se soulevait pendant la cuisson. Au niveau du goût, une différence mais pas forcément meilleur. Pour le cuit-vapeur Ikea, la cuisson n'était pas suffisante et surtout pas uniforme. Une texture des légumes moins agréable. Il aurait fallu prolonger la cuisson, pour les carottes et les échalotes. Le poisson était pile poil à 9 min. L'eau s'écoulait sur les légumes. Au niveau du goût, une différence mais pas forcément meilleur. Pour le dessert… J'ai choisi de réaliser un gâteau marbré, j'ai pris la recette de base sur le site et je l'ai adapté.