Chef À Domicile Laurentides 2019
Traiteur Découvrez les multiples saveurs de nos régions. Le Lanaudois Traiteur et chef à domicile Saveurs de nos régions Amateurs de plaisirs gourmands? Vous êtes au bon endroit! Que ce soit pour un Chef à domicile, pour vos réceptions, ou pour une formule clef en main, nous vous conseillerons à travers nos spécialités régionales. Goûtez toute l'originalité et le savoir-faire de nos partenaires; producteurs, éleveurs et artisans. Traiteur Rive-Nord, un service de traiteur personnalisé. Depuis six ans, notre passion culinaire est contagieuse et notre service irréprochable. Contact Découvrez les multiples saveurs de nos régions Traiteur Découvrez les multiples saveurs de nos régions. Chef à domicile Une expérience mémorable à vivre et à revivre. Salles de réception partenaires
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À travers mon projet Farm's Table, je veux développer des soupers qui représenterons chaque région du Québec. J'emmènerai les gens à manger sur une ferme du terroir en les invitant à s'immiscer dans l'espace temps des travailleurs, en leurs faisant découvrir la véritable nature des ingrédients, les odeurs de la ferme mélangées aux odeurs de cuissons, de la terre, de nos racines, '' directement les deux pieds dans l'foin. " Lors des événements, quelques uns des fermiers seront présents pour parler de leurs expériences et partager leur passion pour l'agriculture. Je veux faire d'eux les stars du souper, parce que, vraiment… ce sont eux les braves. À propos du chef - Étienne Ouellet, Chef à domicile. Pouvoir dire qu'on a rencontré celui qui a fait pousser le repas devant nous est fascinant, et pourtant ceci était plus que normal quelques années auparavant. C'est le moment de vivre "comme dans l'temps". Joignant l'ancestral et le moderne, j'essaie de réunir tout le monde à la même table, parce qu'au fond, chacun est l'élève et le professeur à la fois.
La section arrière réserve aussi ses surprises. Sa configuration traditionnelle et son mur de pierre signe une facture classique, mais elle se transforme facilement en piste de danse survoltée! La mezzanine est une autre salle de l'établissement, parfaite pour les groupes comme pour une soirée plus intime. Chef à domicile laurentides de. Enfin, le Cabaret est une salle unique, conçue pour recevoir nos artistes, mais elle se prête aussi bien aux