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Thu, 11 Jul 2024 14:55:42 +0000
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Purificateurs d'air UV virucide par photocatalyse - DOUBLET La boutique ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les cookies sont désactivés. Purificateurs d'air UV Pour faire face à la pandémie COVID-19, DOUBLET a élargi sa gamme de produits sanitaires avec un détecteur de CO² et des purificateurs d'air par photocatalyse. Ces appareils permettent d'assainir et de désinfecter l'air des petits comme des grands espaces! Nos purificateurs d'air UV Aero assurent la purification de l'air ambiant de façon continue. Ce traitement par photocatalyse permet un recyclage de l'air sans rejets nocifs pour la santé. Les performances antibactériennes (, Salmonelle), antivirales (Coronavirus humain SARS-CoV-2, Rota et Noro-Virus) sont au moins égales à 99%! Ces appareils, utilisés dans différents espaces, permettent de réduire efficacement les risques d'infection par voie aérienne, de limiter les risques de contagion. La photocatalyse est une technologie largement éprouvée, elle est l'une des plus performantes actuellement.

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Ces types de dispositifs AERO sont des produits virucides indispensables pour limiter la propagation de particules virales. Ces purificateurs d'air trouvent leur utilité dans: Les commerces Les entreprises Les maisons de retraite Les écoles Les restaurants Les hôpitaux Les salles d'attente Purificateur d'air que choisir? Un purificateur d'air professionnel doit être choisi en fonction de la superficie nécessitant d'être traitée. Plus la surface de traitement est grande, plus le purificateur choisi devra être puissant.

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Toute la réaction se produit en une fraction de seconde au contact de la plaque de purification. Les seuls résidus de la catalyse sont l'eau et le dioxyde de carbone résultant de la dégradation des particules. La chimie atmosphérique conduisant à la création de radicaux hydroxyles est généralement absente à l'intérieur.

Elles ont la capacité de détruire les micro-organismes comme les bactéries, les virus et d'autres agents pathogènes. Celle-ci va empêcher leurs croissances et c'est une alternative sans produits chimiques aux autres méthodes de désinfection. Les lampes UV-C sont souvent utilisés dans les laboratoires, dans le traitement des eaux usées et d'autres. Il permet également de stériliser les instruments dans le milieu hospitalier. De plus la lampe UV-C possède de nombreux avantages: Faible consommation d'énergies C'est efficace avec une élimination à hauteur de 99, 99% des micro-organismes. La lumière UV-C est capable d'atteindre l'ADN des virus de classe 3 soit des virus comme le Covid-19 Simple d'utilisation, les UVC peuvent être actionné manuellement, avec une télécommande ou même gérés à distance C'est une pratique écologique du fait de la non utilisation de produit chimique Nous utilisons une technologie prometteuse avec la led UVC, cela permet d'avoir une durée de vie supérieure mais aussi ça permet d'avoir une désinfection sans mercure Faut-il s'inquiéter des UV?

Celle-ci extraite du livre de Sylvie Aït-Ali "Verrines,... Recette - Tarte aux harengs fumés en vidéo. Source: Le Palais des Saveurs Parmentier de harengs aux tomates séchées - La Cuisine de Jackie Toujours dans ma valise Delpierre du hareng fumé réduit en sel pour ce petit parmentier et une recette inspirée de mon amie Claudine. Les harengs sont fumés au bois de hêtre, issu de forêts françaises gérées durablement depuis 2009, la maison Delpierre a baissé le salage des harengs doux de 20% pour leur donner juste ce […] Source: La Cuisine de Jackie Filets de hareng fumé sur salade piémontaise - Les marmites de Marphyl Tags: Tomate, Saumon, Entrée, Hareng, Salade, Marinade, Légume, Mariné, Filet, Fumé, Piémontaise, Poisson gras Une salade piémontaise aux saveurs marines qui peut se conjuguer au saumon fumé, également Ingrédients pour 4 personnes: 2 tomates 4... Source: Les marmites de Marphyl Salade terre et mer - cccuisine Tags: Pomme de terre, Tomate, Oeuf, Entrée, Dessert, Pomme, Hareng, Salade, Sel, Curry, Échalote, Persil, Radis, Fruit, France, Légume, Filet, Réunion, Fumé, Europe, Poisson gras, Curry et cari, Fruit jaune Ingrédients 1 kg de pomme de terre, 5 œufs durs, 4 tomates, 1 botte de radis, 400 gr de filets de hareng fumé, 1 échalote ciselée, persil, 250 gr mayonnaise au curry.

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Salade de harengs fumés, sauce moutarde à l'ancienne Cette salade ancestrale est bien une de nos entrées préférées de l'été, car elle comprend des légumes et du poisson. Je vous dis "ancestrale" car j'ai toujours connue depuis petite la salade de hareng avec quelques fois les pommes de terre juste tièdes mais j'ai voulu "pimper" cette vieille recette en lui rajoutant de la couleur ainsi qu'une découpe différentes des légumes. Pour cette recette, j'ai choisi des pommes de terre primeur car elles sont plus fines donc idéales pour des salades, des filets de hareng fumé Label Rouge qui est très fin en bouche ainsi que des légumes croquants comme la carotte et l'oignon rouge et une p'tite touche de verdure avec la ciboulette et l'aneth.

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Source: Sucre et Epices Marinade de maquereaux au fenouil et au citron - Les petits plats de Béa Tags: Plat, Veau, Fenouil, Dessert, Maquereau, Citron, Marinade, Fruit, Froid, Légume, Viande blanche, Agrume, Fumé, Poisson gras Voici de nouveau une recette tout en fraîcheur avec ces deux beaux maquereaux, servis dans une marinade parfumée au fenouil et au citron. Cake au hareng fumé france. Ils cuisent puis refroidissement toute une nuit dans cette marinade pour bien s'imprégner des aromates et des herbes... Source: Les petits plats de Béa Tartines aux rillettes de maquereau fumé, tomates et câpres Tags: Tomate, Entrée, Maquereau, Apéritif, Tartine, Câpre, Légume, Rillette, Bruschetta, Fumé, Antipasti, Poisson gras Des petites tartines vite prêtes pour accompagner l'apéro ou pour grignoter quand l'envie nous prend! Pour la quantité des ingrédie... Source: Ma cuisine au fil de mes idées... Bagel au maquereau fumé et sauce à la moutarde Tags: Sauce, Saumon, Dessert, Maquereau, Moutarde, Petit déjeuner, Brunch, Sandwich, Bagel, Fumé, Poisson gras J'aime bien de temps en temps grignoter un bagel:-) Ici pour changer du classique saumon fumé, j'ai choisi du maquereau fum...

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Marie Claire Cuisine et Vins de France Apéritifs & entrées Apéritifs Facile à réaliser en seulement 30 minutes et à partir de peu d'ingrédients, cette recette de rillettes de harengs fumés est idéale pour un apéritif convivial et gourmand aux saveurs iodées. Une préparation à tartiner sans compter! Infos pratiques Nombre de personnes 4 Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 2 minutes Temps de réfrigération 6 heures + 2 heures Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 200 g de harengs fumés 1 citron bio 4 petits oignons frais 2 cuil. à soupe de crème épaisse 1 feuille de laurier 25 cl de lait poivre du moulin La préparation de la recette 8 h à l'avance, portez le lait à ébullition dans une casserole avec le laurier. Mettez les harengs dans un plat creux. Versez dessus le lait chaud, couvrez, laissez refroidir puis laissez reposer 6 h au frais. Passé ce temps, pelez et hachez finement les petits oignons. Cake au hareng fumé un. Lavez et essuyez le citron. Râpez son zeste dans un saladier, pressez la moitié du fruit puis versez ce jus dans le saladier.

Voici la première recette réalisée par Laurence. Une recette autour de deux produits locaux: l'artichaut et notre hareng doux fumés. Voici les ingrédients: 200g de harengs fumés do 6 à 8 tomates séchées 1 gros oignon 8 feuilles de basilic 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de gruyère râpé 25cl + 12, 5cl de lait 8cl d'huile de tournesol 2 c à soupe d'huile d'olive Poivre Voici les différentes étapes de la recette Préchauffer le four à 180° (th6). Dans une casserole, faites chauffer, sans faire bouillir, 25cl de lait. Couper les filets de harengs en lanières. Enrouler chaque lanière et presser ce rouleau entre le pouce et l'index. Salade de harengs fumés, sauce moutarde à l'ancienne - Petit Bec Gourmand. Dérouler et enlever en raclant avec le couteau les petites arêtes qui dépassent. Couper les lanières en dés. Mettre les dés dans le lait chaud et laisser à couvert pendant au moins 20 minutes: cela va permettre de dessaler rapidement le hareng. Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive pendant 3 minutes.

Vous connaissez peut-être les crab cakes qui sont des galettes au crabe bien appréciées des américains. Je me suis inspirée de leur recette en remplaçant la chair de crabes par des maquereaux que j'ai pris volontairement en boîte. Une saine cuisine des placards. Pour 4 personnes, soit une douzaine de galettes 500 g de pommes de terre (à purée) 3 échalotes 1 œuf battu 2 cuillères à soupe de farine (blé, épeautre… mais très bon avec du sarrasin) 1 boîte de maquereaux natures 2 filets de harengs fumés doux 1 cuillère à soupe de cumin Quelques branches de persil et de ciboulette Poivre De la chapelure De l'huile pour la cuisson Éplucher et couper en gros cubes les pommes de terre. Les faire cuire à la vapeur puis les écraser en purée au presse-purée ou à la fourchette. Émincer échalotes, persil et ciboulette. Cake aux harengs fumés et sa salade - 180°C la revue culture food. Je conserve la tige du persil, zéro gaspillage. Émietter les maquereaux et couper les harengs en petits dés. Mélanger la purée de pommes de terre avec l'œuf battu, les herbes, les échalotes, le cumin et les poissons.