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Nous parlons du pâturage. Le terme "dehesa" fait référence à un écosystème très particulier que l'on trouve dans de très grandes zones de l'est et du sud-est de la péninsule ibérique, formé par de grands pâturages et un nombre important d'arbres de la famille des quercus, en particulier les chênes verts, les chênes et les chênes-lièges, qui produisent des glands, considérés comme le plus grand trésor des producteurs ibériques, et sans aucun doute, l'élément qui donne au jambon ibérique de glands sa propre identité. À tel point que le gland est devenu le symbole du travail bien fait. Glands Loin de l'idéalisation primitive qui nous fait penser qu'il s'agit d'un espace vierge, le pâturage est le résultat d'une exploitation harmonieuse de la nature par ses habitants, qui l'ont utilisé à des fins d'élevage et comme source de ressources très précieuses, comme le liège ou le bois. Cet équilibre, maintenu au fil des siècles, basé sur le respect des rythmes saisonniers et la préservation des ressources pour l'avenir, fait aujourd'hui de la dehesa l'un des systèmes d'exploitation agro-sylvo-pastorale les plus exemplaires et les plus importants au monde.

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Filtrer Titrage de la matière Or 375/1000ème Or 750/1000ème Argent 925/1000ème Longueur de chaîne Plus de 70 cm 38-42 cm 51-55 cm 51-70 cm 56-70 cm 42-50 cm 43-50 cm Largeur de chaîne Fine (moins de 3mm) Moyenne (entre 3 et 6mm) Large (plus de 6mm) Idée cadeau Chaînes homme Si vous souhaitez offrir une chaîne à un homme qui vous est cher, il vous faut tenir compte de plusieurs critères. Commencez par le choix de la matière. Faites d'or, d'argent ou d'acier, les chaînes pour homme sont multiples et présentent des mailles variées. L'or jaune, brillant et élégant, est traditionnellement choisi pour un bijou classique. Plus modernes, l'or blanc, l'argent et l'acier apportent du caractère à votre chaîne. La longueur de la chaîne et le type de mailles sont également à considérer. On privilégie en général une maille fine lorsque le bijou est destiné à porter une médaille ou un symbole religieux, par exemple. Ces mailles délicates sont également conseillées si vous souhaitez mettre en valeur vos épaules fines.