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Y A-T-Il D’autres Façons De Consommer Le Maté ? - La Cherba
Il va aider à dissoudre les corps gras pendant la digestion et réduire l'absorption intestinale du glucose. Comment préparer son infusion de maté? N'ayez crainte, même sans calebasse et bombilla, vous pouvez aussi simplement savourer les saveurs des feuilles de maté. Comment? Voici le mode de préparation d'un infusé de maté: - Une bonne quantité de plantes: 1 cuillère à soupe de plante par tasse. Pour un litre, cela représente 4 cuillères à soupe; - On place les plantes dans une casserole d'eau froide avec la quantité d'eau souhaitée. Cela permet aux feuilles séchées de se réhydrater progressivement; - Au frémissement de l'eau, il faut stopper la cuisson. Si l'eau bout, on perd une partie des principes actifs de la plante. - On met un couvercle et on laisse infuser 5 minutes. On filtre. - L'infusé peut être bu chaud ou froid mais dans les 24 heures suivant la préparation. Il est conseillé de boire cette infusion plutôt le matin et dans tous les cas, avant 17h et en dehors des repas. Maté, des précautions d'emploi?
Le maté est une boisson originaire d'Amérique du sud principalement consommée en Argentine ou au brésil. Il y est consommé et préparé de façon traditionnelle grâce à la calebasse (tasse traditionnelle) et à la bombilla (paille filtrante permettant de filtrer l'infusion de maté). Dans cet article, nous vous proposons de découvrir la méthode de préparation du maté en calebasse, mais aussi en Thermo infuseur et en infuseurs grâce aux accessoires Ô Maté. 1- La préparation du maté en calebasse En Amérique du sud le maté est consommé de façon particulière, il n'est pas servi dans une tasse comme le café ou le thé mais dans une calebasse traditionnellement fabriquée de façon artisanale. L'infusion est consommée à l'aide d'une bombilla (une paille filtrante permettant de consommer le maté).
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