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Recette lapin au porto à la crème, revue par Jérôme du site recette Aujourd'hui, mardi 31 mars on cuisine ensemble! Ingrédients & recette lapin au porto à la crème Imprimer cette recette lapin au porto à la crème En espérant que cette recette de « lapin au porto à la crème », suggérée par Jérôme de Paris vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit!
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Je n'aime pas le lapin, c'est comme ça et je n'y peux rien, mais les ogres en raffolent alors de temps en temps je passe au dessus de mon aversion et je leur en prépare un. Pour ne pas le servir toujours cuisiné de la même façon, il m'arrive de surfer sur le web et là j'ai découvert cette recette chez Culina sur le blog la salsa des fourchettes Tout un programme! Et un blog très sympathique à visiter plus longuement. Lapin au porto Pour 4 personnes: 4 cuisses de lapin et 2 râbles (les adultes sont très gourmands!! ) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 100 g de lardons de bacon 1 verre et demi de Porto blanc 4 verres d'eau 1 cuillère à soupe de boeuf déshydraté 2 cuillérées à soupe de ciboulette sel une vingtaine de Champignons frais. Je n'en ai pas mis car avant la blanquette, j'avais servi des filets de poulet aux champignons et crème fraîche et j'avais peur que les ogres ne fassent une overdose de champignons et ne veuillent plus jamais en entendre parler. Emincer finement l'oignon et la gousse d'ail.
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Les faire revenir dans une cocotte minute huilée. Faire dorer ensuite le lapin et les lardons et mouiller avec le Porto et l'eau. Ajouter le boeuf déshydraté, la ciboulette et saler. Fermer et laisser cuire pendant 45 mn. Ajouter ensuite les champignons grossièrement coupés et laisser cuire encore une dizaine de mn. Verdict: j'ai trouvé la sauce un peu doucereuse alors j'ai mis un goûte de vinaigre balsamique pour un petit côté acidulé. Du côté des ogres, il n'a pas fait un pli Désolée pour la qualité des photos. Il serait temps que j'emmène un appareil photo digne de ce nom avec moi. Sans compter la luminosité actuelle. Si quelqu'un connait un chant ou un rituel pour faire venir le printemps, je suis preneuse, lol.
Cuisses de lapin, lapin entier, foie, râble… retrouvez la recette et le mode de cuisson idéal selon le morceau de lapin choisi afin d'apprécier toutes les saveurs et bienfaits de la viande de lapin. Inspirez-vous des recettes Lapin et Papilles pour cuisiner cette viande maigre aux qualités nutritionnelles et gustatives incontestables.
PARC - PARC DE LOISIRS PLOPSALAND AUTOROUTE A16/E40 - SORTIE 1 8660 LA PANNE - BELGIQUE Présentation Placement et tarifs Avis des Internautes Plopsaland La Panne Billet valable pour une visite jusqu'au 7 janvier 2024, selon calendrier et horaires d'ouverture. Réservation recommandée du j our de votre visite sur le site web du parc. Pré-réservez vos billets et bénéficiez d'un tarif préférentiel sur le billet ADULTE: 37, 50€ au lieu de 43, 50€ aux caisses du parc. Plopsaland La Panne: Découvrez la montagne russe la plus spectaculaire d'Europe, "The Ride to Happiness by Tomorrowland". Plopsaland - tarif et prix du billet d'entrée avec TicketObserver. Osez vivre l'expérience la plus inoubliable de votre vie sur la montagne russe la plus spectaculaire d'Europe, "The Ride to Happiness by Tomorrowland". Dans ce joyau, vous allez vous retrouver à l'envers pas moins de cinq fois pendant que votre manège tourne complètement sur lui-même. L'audio à bord, la décoration magique, les rythmes entraînants et les stands de nourriture caractéristiques vous transporteront dans le cadre féerique de Tomorrowland.
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