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La célèbre noisette IGP du Piémont est particulièrement recherchée pour son arôme délicat et sa saveur incomparable. Grâce à cette version légèrement salée (2% de sel), vous pourrez proposer des noisettes à l'apéritif, les utiliser en cuisine: concassées sur une salade ou dans la préparation de cakes. Ou simplement les grignoter pour une pause gourmande. Noisettes IGP du Piémont 98%, sel 2%. poids 200 g Région Piémont B. Langhe Pâtisserie de quartier à son origine, la maison s'est imposée depuis 1977 dans le cercle très fermé des créateurs de grands panettoni. Produit du piemont barr. Installé à Alba dans le Piémont, au coeur des magnifiques Langhe (classées au Patrimoine Mondial de l'Unesco), la maison produit également des amaretti, des colombes et autres gourmandises sucrées de grande qualité. Un petit producteur de grand plaisir. Voir tous les produits de ce producteur
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La Bagna Cauda, ses origines La bagna cauda nous vient du Sud du Piémont. Bagna Cauda, ou sauce chaude, une « fondue » Piémontaise aux lointaines origines provençales. On utilise un réchaud à alcool (comme pour la fondue bourguignonne). Noisettes IGP du Piémont simplement toastées en provenance d'Italie. Les légumes crus et cuits sont trempés dans la bagna cauda. C'est un plat convivial et familial. Et on peut aussi dire aujourd'hui que c'est un concentré de produits très intéressants pour leur apport santé: ail, anchois et huile d'olive. Quant à la Bagna Cauda, la recette suppose de nettoyer, désosser, laver et dessaler les anchois, de retirer le germe de l'ail, de le couper en tranches très fines, de le laisser reposer dans de l'eau froide, puis de le bouillir longuement (dans de l'eau ou dans du lait pour le rendre plus digeste). Une bonne huile d'olive, puis on cuit l'ensemble, pas trop longtemps et à feu doux. Un sacré travail, mais quel résultat Une belle tradition aussi car c'était à l'origine le plat principal du banquet qui célébrait la fin des vendanges.
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Oui Non Biscuits pour tiramisu Pavesini 4, 98 € 200 g Ajouter au panier - 0 + Retirer du panier? Oui Non Ciambellone Baldassini 3, 55 € 350 g Ajouter au panier - 0 + Retirer du panier? Oui Non Babas au limoncello Il Convento 11, 04 € 300 g Ajouter au panier - 0 + Retirer du panier? Oui Non Babas au rhum Il Convento 11, 04 € 300 g Ajouter au panier - 0 + Retirer du panier? Oui Non Cerises amarena 335 g Morello 7, 91 € 335 g Ajouter au panier - 0 + Retirer du panier? Oui Non Amandes entières séchées Sicilia Tentazioni 3, 22 € 100 g Ajouter au panier - 0 + Retirer du panier? Oui Non Cerises amarena au sirop 635 g Morello 11, 85 € 635 g Ajouter au panier - 0 + Retirer du panier? Les recettes du Piémont - La Cuisine Italienne. Oui Non Pistaches entières séchées Sicilia Tentazioni 6, 59 € 100 g Ajouter au panier - 0 + Retirer du panier? Oui Non Sfogliatelle à la gianduia Cerasani 27, 96 € 1, 5 kg - 30 pièces Ajouter au panier - 0 + Retirer du panier? Oui Non Biscuits de Savoie à la cuillère Lazzaroni 2, 37 € 200 g Ajouter au panier - 0 + Retirer du panier?
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