Cuisson Coco De Paimpol Au Cookeo: Tarif Et Forfait Centrale Patrick Vtc | Réservez Un Vtc, Taxi Privé
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Cocotte d'agneau aux cocos de Paimpol Régalez-vous avec ce classique de la cuisine française. Il est dommage que cette recette soit un peu tombée en désuétude car c'est excellent. Cette recette est signée Blandine Vié pour L'agneau Saint George Préparation: 30 minutes / Cuisson: 1 h 40 Pour 4 personnes: 1, 5 kg de morceaux d'agneau mélangés avec os (poitrine et collier) 1, 25 kg de cocos de Paimpo l (soit 500 g écossés) 150 g de lardons nature 30 g de beurre 1 cuillerée à soupe d'huile 1 cuillerée à soupe de farine 4 tomates type olivettes ou roma 2 gousses d'ail 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre Faites chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte. Faites-y dorer la viande 20 min de tous côtés en ajoutant les lardons 5 minutes avant la fin. Salez et poivrez, poudrez avec la farine, mélangez. Mouillez d'eau juste à hauteur. Ajoutez les tomates pelées, épépinées et grossièrement concassées, les gousses d'ail pelées et dégermées, et le bouquet garni. Couvrez. Laissez mijoter 40 minutes sur feu doux.
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Non seulement nous avons passé un bon moment (en plus, la Princesse Sorcilili a adoré nous aider ♥) mais en plus, comme prévu, nous nous sommes régalés! Je te donne là la recette qui était fournies dans le sac, la recette traditionnelle, toute simple mais délicieuse. L'essentiel, c'est de bien surveiller la cuisson: pour moi, les Cocos de Paimpol sont parfaits quand ils sont cuits mais qu'ils se tiennent encore;) Ma façon préférée de les déguster: comme sur la photo, avec juste un petit morceau de beurre salé et rien d'autre:) Pour 4 gourmands 1 kg de haricots (poids net, donc environ 2 kilos avec les cosses) 1 gros poivron vert 6 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 tablette de bouillon de boeuf ou de volaille Eplucher les oignons et les émincer finement. Les faire revenir dans un peu de beurre et d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Couper le poivron en petits dés et l'ajouter aux oignons, faire revenir quelques minutes. Peler les tomates et les ajouter, laisser revenir quelques minutes.
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Les 4 pieds antidérapants permettent de fixer fermement le robot sur la table sans trembler pendant le fonctionnement. Ce n'est pas une conception inutile, tout cela pour assurer votre sécurité et celle de votre famille. Molette simple et facile à utiliser: la molette vous permet de choisir entre deux vitesses (vous devez remettre manuellement à 0 pour arrêter). Bouton d'impulsion P va automatiquement se remettre à 0 et le fonctionnement s'arrête, une fois que vous lâchez prise. Ce robot culinaire, bonne valeur pour l'argent, peut préparer des aliments plus rapidement pour la plupart des plats. Petite taille: dimension: 25 * 17, 5 * 39 cm. Le robot est compact, ne prend pas beaucoup de place dans votre cuisine. Le bol de 1, 5 L, ni trop grand ni trop petit, s'adapte parfaitement à la plupart des besoins de cuisson des ménages. Si vous avez des questions sur nos produits, n'hésitez pas à nous contacter, notre objectif est de fournir à chaque client un service de qualité. Robot Culinaire Topchef 1100W Robot Multifonction(Avec Accessoires Inclus: Crochet Pétrisseur, Mixeur, Presse-agrumes et Moulin à Café), Argent/Noir Robot de cuisine multifonction - polyvalent et compact, le robot de cuisine multifonction de 1100 W est idéal dans les cuisines où l'espace disponible est limité.
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