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M. Fraser accuse M. Ramaphosa « d'entrave à la justice », et d'avoir organisé « l'enlèvement des suspects, leur interrogatoire dans sa propriété et leur corruption ». Il dit avoir fourni à la police les « preuves à l'appui » de sa plainte: « Photos, comptes bancaires, noms et vidéos. » Son avocat, M e Eric Mabuza, a confirmé à l'AFP que la plainte avait été déposée dans un commissariat de Johannesburg mercredi. Lire aussi En Afrique du Sud, Cyril Ramaphosa reconnaît une corruption endémique sous Jacob Zuma Après une carrière dans le renseignement, M. Fraser avait pris la tête des services pénitentiaires. Deux mois après l'incarcération de l'ancien président Jacob Zuma en juillet 2021 pour outrage à la justice, il avait pris la décision de le libérer sur parole pour raison médicale. Principal opposant politique de M. Ramaphosa au sein de l'ANC, parti historique au pouvoir, M. Zuma a été poussé à la démission en 2018 après une série de scandales de corruption. M. Ramaphosa a fait de la lutte contre ce fléau un cheval de bataille.

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Un condiment est une substance (sel) ou préparation (moutarde, pickles) ajoutée aux aliments cuits ou crus pour en relever la saveur [ 1]. Il peut s'ajouter pendant la préparation ou au moment de la consommation de la préparation culinaire. Histoire [ modifier | modifier le code] En France, avant l'arrivée des épices exotiques importées, l'usage de préparation des mets consiste surtout à varier les conditionnements ( saumure, fumage, viandes faisandées pour la venaison), et à employer des épices autochtones, par exemple: l' anis, les câpres, les baies de genièvre, les graines de moutarde. On peut aussi les agrémenter d'un apprêt composé de produits de saison, herbes ou légumes: au printemps: thym, céleri frais, salades, fraises des bois; en été: sarriette, courgettes, cubes de melons; en automne: sauge, amandes et noisettes pilées, citrouilles, nèfles, prunes et pommes crues ou cuites, d'où l'origine des expressions « des prunes, des pommes, des nèfles »: l'un prenant la viande — la part du lion, le morceau de choix — et l'autre — le sujet —, n'ayant droit qu'à la garniture, prunes, nèfles; en hiver: mesclun, noix, choux cuits ou râpés, myrtilles, canneberges.