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Chaque semaine, les journalistes des Sports de La Presse répondent à une question dans le plaisir, et un peu aussi dans l'insolence Appel à tous Et vous, si vous étiez un joueur de baseball professionnel, sur quelle chanson voudriez-vous vous présenter au bâton? Nicholas Richard PHOTO ANDRÉ PICHETTE, ARCHIVES LA PRESSE Brian Johnson et Angus Young, du groupe AC/DC J'y ai réfléchi longuement. J'ai pensé à Kanye West, Eminem, U2, mais finalement, comme c'est souvent le cas, la nostalgie a pris le dessus. Je pense que c'est sur la chanson Thunderstruck d'AC/DC que je voudrais me diriger vers le marbre avant de frapper un grand chelem dans la gauche. J'ai choisi Thunderstruck pour la seule et bonne raison que c'est l'un des morceaux qui ont résonné le plus pendant mon enfance. ACHAT GUITARE ÉLECTRIQUE SOLID BODY WARRIORS / Avis Guitare électrique solid body Warriors / Comparatif Guitare électrique solid body Warriors - EasyZic. Non pas comme berceuse avant de m'endormir – mes parents ne sont pas des descendants de Voldemort –, mais c'était plutôt dans les haut-parleurs de l'aréna Melançon de la délicieuse ville de Saint-Jérôme que ça jouait avant chaque partie de hockey, pendant la période d'échauffement.
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Je vous ai parlé vendredi de ma façon de m'organiser en cuisine en vous donnant quelques idées côté anticipation et quelques idées de repas. Voici aujourd'hui la recette de ma soupe de courge butternut. En fait, pour gagner du temps sur les repas du soir, il m'arrive d' anticiper la cuisson de certains légumes la veille au soir, soit pendant la préparation du dîner soit juste après. Là, j'avais une petite courge butternut qui n'attendait qu'à être cuisinée. Je ne savais pas encore à quelle sauce j'allais la manger, que ce soit en soupe ou farcie comme par exemple pour cette recette ou encore celle-ci, mais j'ai préféré gagné du temps pour la cuire à la vapeur. Le lendemain, je n'avais plus envie, ni le temps d'ailleurs, de la cuisiner en gratin, alors j'ai improvisé rapidement une soupe. On a souvent l'habitude de mixer les légumes chauds et juste cuits pour en faire une soupe, mais pour des légumes bien tendres comme de la courge, cela fonctionne très facilement à froid. Soupe de butternut cocotte minute rice. Là, pour la relever, comme je n'avais pas de bouillon de cuisson, j'ai utilisé du bouillon en poudre de chez Beendhi.
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Gestes techniques Tailler un oignon 3. Mettez tous les légumes dans le panier de votre cocotte-minute, et faites-les cuire 15 petites min. Comment cuire des légumes verts? 4. Après que la cocotte a fusé, mettez les légumes dans une casserole avec un peu d'eau et mixez le tout avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une jolie consistance de velouté. Soupe de butternut au gingembre : recette de Soupe de butternut au gingembre. 5. Maintenez la soupe au chaud avec un feu doux sous la casserole. Salez et poivrez à votre convenance. Au moment du service, vous n'aurez qu'à répartir un peu de crème et de fromage râpé dans chaque bol pour rendre cette soupe ultra light méga gourmande. Astuces Remplacez la crème liquide par de la crème de coco et le gruyère par de la coriandre fraîche pour transformer en un tour de main cette soupe bien française en velouté exotique et dépaysant! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
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