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Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > Cuisses de volaille > Cuisse de canard confite au cidre 4 pommes de terre coupée en 4 20 cl de crème fraîche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 10 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 1 h Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cuisse de canard confite au cidre

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Recettes Recette de canard Canard au cidre Recette de carottes Cuisses de canard au cidre Des cuisses de canard avec une délicieuse sauce au cidre et à la crème! Ingrédients 4 4 cuisses de canard 200 g de lardons 75 cl de cidre brut (1 bouteille) 20 cl de crème fraîche épaisse 2 petites d' échalotes 1 oignon 1 gousse d' ail 3 pommes 2 carottes coupées en rondelles Préparation Faire revenir dans une cocotte les cuisses de canard des 2 côté (sans ajouter de graisse)commencer d'abord par le côté peau et laisser dorer.

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retirer les cuisses de canard et faire réduire la sauce. Quand elle est réduite, rajouter une brique de crème fraîche semi-épaisse. Si la sauce est trop liquide, rajouter un peu de maïzena diluée dans l'eau froide. essayez, c'est trop trop bon! On l'a mangé avec des haricots verts, mais je pense qu'avec une purée de céleri ça aurait été vraiment extra! Voir les commentaires

Voici une recette délicieuse, et qui a l'avantage de ne se réaliser très rapidement (il faut laisser mijoter et c'est tout! ). Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de canard 1 bouteille de cidre 200 g de lardons 2 oignons 2 échalottes 20 cl de crème fraîche Sel, poivre Recette: Faire dorer les cuisses de canard dans un peu d'huile (en commançant par le côté où il y a la graisse). Réserver. Faire griller les oignons et les échalottes émincés et les lardons. Ajouter le cidre. Ajouter les cuisses de canard et laisser mijoter à feu doux pendant 1h20. Ajouter la crème fraîche et bien mélanger. Laisser cuire encore 10 minutes. Cuisse de canard au cidre et lardons de. On peut servir avec des pommes de terre cuites à l'eau que l'on peut ajouter dans la préparation en même temps que la crème fraîche. (Je n'ai pas eu le temps de prendre la photo, on avait trop faim! )

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Les moyens de paiement usuels sont le dollar US (de plus en plus l'euro) et les chèques de voyage, qui doivent être déclarés à l'arrivée à l'aéroport. Les cartes de crédit ne sont acceptées que dans les grands hôtels d'Addis -beba (Sheraton, Hilton) et auprès des compagnies aériennes. Les guichets automatiques de billets n'existent pas dans le pays. Toutefois, vous pourrez retirer l'équivalent de 500 $US en monnaie locale par jour avec une carte visa ou mastercard au guichet de la banque Dashen à l'hôtel Sheraton. METEOROLOGIE LOCALE ADDIS-ABEBA Climatologie. Conditions d'entrée et de séjour en Éthiopie Quels documents d'identité sont obligatoires pour entrer en Éthiopie? Attention: les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Ethiopie pas cher femme. Le passeport doit être encore valide 6 mois après la date retour. Le visa est obligatoire. Faut-il faire une demande de visa pour pouvoir entrer en Éthiopie? Attention: les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.

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Des frais de bagages supplémentaires et des frais pour les produits et services optionnels peuvent s'appliquer.

- Papiers (UE): passeport valable 6 mois après la date de retour; e-Visa (visa électronique). - Vaccins conseillés: vaccins universels (DTCP, hépatite B, et ROR chez l'enfant); fièvre jaune (peut être exigé pour les voyageurs en provenance de zones où la maladie est endémique); traitement antipaludique (surtout pour les personnes voyageant dans les régions à moins de 1 500 m d'altitude); fièvre typhoïde; hépatite A; éventuellement, rage et méningite. - Meilleure saison: de mi-octobre à avril (saison sèche). - Durée de vol direct depuis Paris: 6h30 à 7h. - Décalage horaire: +1h en été, +2h en hiver. L'Éthiopie forme à elle seule un monde à part. Il n'y a qu'à regarder, pour le comprendre, son alphabet, son calendrier, ou même son horloge. Circuit Ethiopie Promovacances | Des Circuits pas chers Ethiopie. Ce pays ne fait rien comme tout le monde... et heureusement! Berceau de l'humanité, où l'on retrouva en 1974 le squelette de celle qu'on nommera « Lucy », pays de Koush, royaume de la Reine de Saba, pays du prêtre Jean, empire abyssin... L'Éthiopie a de nombreux noms, comme autant de témoins de son histoire et de sa culture exceptionnelles qui font rêver plus d'un voyageur.