Chauffeur Privé Tunisie — Pénurie D'huile De Tournesol : Ces Produits Sont Moins Bons Pour La Santé Depuis Qu'ils Ont Changé De Recette - Midilibre.Fr
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Avec la pénurie de tournesol qui touche restaurateurs, particuliers et industriels, plusieurs produits transformés, vendus en magasin, ont dû changer de recette. Ce qui n'est pas sans conséquence parfois sur leur qualité nutritionnelle. L'UFC que Choisir a fait le point. À cause de la guerre en Ukraine, l'huile de tournesol vient à manquer en France. Huile tournesol tunisie pour. Conséquence, certains produits, que vous avez l'habitude de trouver dans les rayons des supermarchés, ont changé de composition dans l'urgence, suivant la mise en place d'un protocole d'information des consommateurs. A lire aussi: Pénurie d'huile de tournesol: les industriels changent leurs recettes, comment savoir ce que vous mangez? Mais ce changement de recette a aussi des conséquences sur la qualité de certains produits et c'est sur ce point que l'UFC que Choisir a voulu alerter. Si " dans la très grande majorité des produits, l'huile de tournesol a été remplacée par de l'huile de colza, meilleure pour la santé ", certains fabricants ont opté pour d'autres substituts, moins bons.
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On l'utilise dans les cuisines traditionnelles tunisiennes pour sa richesse en vitamines et minéraux, mais aussi pour ses nombreux bienfaits sur la santé. L'huile de tournesol contient des acides gras essentiels comme le linoléique et l'alpha-linolenique, qui jouent un rôle important dans la réduction du cholesterol and the prevention of atherosclerosis. De plus, l'huile de tournesol est riche en Vitamine E, une micronutrient important for maintaining good health.
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