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L a nouvelle cafétéria des lycéens a ouvert ses portes il y a un mois et c'est déjà un grand succès. Entièrement gérée par les élèves de lycée et la vie scolaire, elle a plusieurs objectifs: · Fournir aux élèves des goûters sains: graines, fruits, jus frais, granola, brownies aux courgettes. · S'exercer à la vie citoyenne pour nos plus grands en gérant un mini commerce. Fonctionnement de la cafétéria des lycéens et ouverture au primaire - Lycée Français de Bali. · S'ouvrir sur le monde: rencontre avec des fournisseurs, étude de marchés, élaboration des prix, des marges … · Produire des bénéfices pour équiper le foyer des élèves ou la maison des lycéens. · Servir de point de vente pour financer des projets de voyages ou actions humanitaires (vente de crêpes occasionnelle). · Enfin avoir un endroit convivial ou se retrouver autour d'un bon goûter. La prestation est ouverte aux élèves du CP au CM2, durant la récréation du matin de 10h à 10h15, sur certains produits uniquement, et l'expérience est concluante: une très bonne fréquentation et moins d'enfants avec des chips et des cocas au goûter, ainsi qu'un réel engouement.

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Le ou la titulaire du CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas. En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Il assemble et met en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. Il les conditionne et remet à température les plats cuisinés. En service, il assure la mise en valeur des espaces de distribution et de vente ainsi que leur réapprovisionnement. Cafétéria du Lycée – Lycée Genevoix. Il conseille le client et lui présente les produits, il procède éventuellement à l'encaissement des prestations. Pour l'entretien, il nettoie et range les ustensiles de production et les locaux. Ce professionnel doit supporter un rythme de travail rapide et la station debout, tout en restant disponible pour la clientèle.

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Café l'ami - Cafétéria - Boulangerie - Pâtisserie, Munich - Critiques de restaurant Ajouter à la liste des vœux Ajouter au comparatif Peut être fermé Ajouter une photo + 17 photos + 16 photos + 14 photos Ajouter votre avis Les utilisateurs de Google ont récompensé ce café de la note de 5. Évaluation complète Masquer Avis d'utilisateurs sur les plats et les services Evaluations des Café l'ami - Cafétéria - Boulangerie - Pâtisserie Avis des visiteurs des Café l'ami - Cafétéria - Boulangerie - Pâtisserie / 14 Traduire les commentaires Service Temporairement Indisponible Merci de réessayer plus tard. Cafétéria de lycée professionnel. Adresse Regerpl. 2, Munich, Bavière, Allemagne Particularités Pas de livraison Heures d'ouverture Lundi Lun 12:00-18:00 Mardi Mar 08:00-18:00 Mercredi Mer Jeudi Jeu Vendredi Ven 08:00-13:00 14:30-18:00 Samedi Sam 08:00-13:00 Dimanche Dim 09:00-18:00 Guide alimentaire pour voyageurs Vous aimerez aussi Mis à jour le: oct. 31, 2019

Les lycéens inaugureront cette nouvelle "K'fet" dès la rentrée. G. B. (*) 06 45 58 23 81 et

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