Recette De Pommes Confites Au Caramel Beurre Salé Facile Et Rapide, Chargeur Caterpillar 950 Generator

Fri, 12 Jul 2024 15:31:20 +0000
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Et voilà une recette de CONFITURE DE POMMES AU CARAMEL SALE 1kg pommes coupées en tranches 1kg sucre 1 cuiller à thé de sel 100g de raisins secs 2 verres d'eau Couper les pommes en quartiers Faire tremper les raisins secs dans de l'eau bouillante. Dans la bassine à confiture, faire chauffer le sucre avec 2 verres d'eau à feu moyen pour atteindre l'ébullition, augmenter alors la cuissonet surveiller la couleur du sirop. Au satde de caramel blond, rajouter le sel, les pommes et les raisins égouttés, bien mélanger. Donner un bouillon puis poursuivre à feu moyen en remuant fréquemment, pendant 40 minutes. Mettre en pots et fermer à chaud. Bonne confiture..

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Confiture De Pommes Au Beurre Salé Facile

De la confiture de poire associée au goût tant addictif que régressif du caramel au beurre salé… Voilà ce que vous propose cette confiture à déguster en toute saison. Ingrédients: – 1 kg de poires bien mûres – 200 gr de pommes – 300 gr de sucre en poudre (pour la confiture) – 100 gr de sucre en poudre (pour le caramel) – 30 gr de beurre salé – 30 gr de crème fraîche Préparation: Epluchez les poires et les pommes, et coupez-les en petits morceaux. Mettez-les dans une bassine à confiture. Ajoutez les 300 gr de sucre. Remuez bien. Laissez macérer quelques heures. Cuisson: Portez le mélange à ébullition, et poursuivez la cuisson pendant 15 mn, en remuant régulièrement. Réduisez le feu sous la casserole le temps de préparer le caramel. Dans une autre casserole, faites fondre les 100 gr de sucre à sec (c'est-à-dire sans ajouter d'eau), à feu moyen à fort. Lorsque le caramel prend une belle teinte brune (pas trop foncée sinon le caramel sera amer), ajoutez petit à petit le beurre en morceaux.

Confiture De Pommes Au Beurre Salé Rapide – Vegan

de course Ingrédients 6 Pommes 12 Abricots secs 1 cuil. à soupe Jus de citron Calories = Moyen Étapes de préparation Faites tremper les abricots secs dans un bol d'eau tiède pendant 1 h. Pelez et épépinez les pommes et coupez-les en morceaux. Déposez-les dans une casserole, ajoutez le jus de citron et les abricots égouttés et coupés en 2. Portez à frémissement puis laissez cuire pendant environ 20 min en remuant régulièrement. Servez tiède. Astuces et conseils pour Compote de pommes Vous pouvez faire tremper les abricots dans du thé Jetez un oeil à ces recettes

Confiture De Pommes Au Beurre Salé Sur

Dans un saladier, fouettez le sucre et les œufs. Ajoutez le yaourt, l'huile, la farine, le sel, la levure, le sucre vanillé et l'extrait de vanille en mélangeant bien entre chaque ingrédient. Dans un moule à muffins, déposez des caissettes en papier et remplissez-les de pâte à cupcakes … Source: Quand Julie Patisse

Le + du Chef «Lors de la cuisson, parfumez les pommes avec un bâton de cannelle, quelques tours de moulin à poivre, puis ajoutez les pistaches concassées. Cette recette est aussi délicieuse avec des pommes préparées entières, placées dans une cocotte avec le caramel et cuites au four à 180 °C pendant 20 min. » Vous aimerez aussi...

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