Rhum Coloma 8 Ans 9 – Jardiland Incinerateur Jardin

Wed, 03 Jul 2024 23:05:06 +0000
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zoom_out_map chevron_left chevron_right Description Fiche technique Distillerie Coloma L'histoire du rhum Coloma est intimement liée à celle de la famille Constain. S'il a récemment vu le jour grâce à Alberto Constain Cenzano, tout a commencé avec son père, Alberto Constain Medina, en 1959. Cette année là, le jeune entrepreneur devient l'heureux propriétaire d'une maison de campagne familiale construite à la fin de XIXe siècle à Fusagasugá, au coeur de la Colombie. Grand épicurien, il se lance dans la production de café. C'est d'ailleurs sa marque, Coloma, qui donnera son nom à l'hacienda. Quelques années plus tard, il donne naissance à une liqueur de café également baptisée Coloma, aujourd'hui encore considérée comme la meilleure du pays. À cette époque, il n'a qu'une seule idée en tête: produire un rhum d'exception et le faire vieillir dans son hacienda. Mais la distillation de spiritueux n'est pas autorisée par le gouvernement colombien. Rhum coloma 8 ans 2020. Pas de quoi le décourager... En 1989, Don Alberto fonde sa distillerie en Équateur.

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Agrandir l'image *Photo non contractuelle L'allure du produit peut changer. Livré avec ou sans boite selon l'approvisionnement.

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Malheureusement, la crise économique qui s'ensuit met fin à cette aventure, la distillerie fait faillite. C'est donc le fils Alberto Constain Medina qui redonne vie au rêve de son père en se mettant à distiller du rhum en Colombie en 2005. Le rhum distillé est à base de la mélasse issue de 2 types de canne à sucre. il est hydraté avec de l'eau de la Corbillère des Andes et filtré dans de vieux filtres à café, lui conférant ainsi toute sa spécificité. Il subit un vieillissement pendant 8 ans en fûts de chêne ex Bourbon avec une finition de 3 mois en fûts ayant contenu de la liqueur de café. Ce rhum se démarque par son lien fort avec le café dont on peut facilement reconnaître les arômes lors de la dégustation. Coloma 8 ans - Marque Coloma - Rhum | Dugas Club Expert. Il est patiemment élaboré par 2 femmes, Sandra Reategui et Judith Ramirez; maîtres de chai de la maison Coloma. Acheter le rhum vieux Coloma 8 ans en connaisseur Coloma est réputé en Colombie pour la production de liqueur de café. Le Coloma 8 ans est le fruit de l'assemblage de rhums ayant vieilli 8 ans en fûts de chêne, avec une finition en ex fûts de liqueur de café.

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