Pomme De Terre - Marabel - Le Forum Du Local

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– les minéraux comme le magnésium, qui a un effet positif sur le stress. – les sucres comme le glucose, qui a un effet positif sur la fatigue. Valeurs nutritionnelles: Les valeurs nutritives pour 100 g de pomme de terre marabel sont: Valeurs nutritionnelles pour 100 g Teneur% RNJ Calories 89 kcal 4, 5% Lipides 0, 1 g 0, 1% Glucides 20, 1 g 11, 2% dont sucres 1, 7 g 6, 8% Fibres 1, 5 g 5, 0% Protéines 1, 96 g 3, 9% Sodium 1, 43 mg 0, 0% Il est recommandé aux hommes adultes (de 20 à 40 ans) de consommer 2 500 kcal par jour. Pour les femmes du même âge, ce nombre est de 2 000 kcal. Les bienfaits des pommes de terre marabel Très bonne source de nutriments, la pomme de terre marabel joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre organisme. Compléments incontournables de notre régime alimentaire, le magnésium est excellent pour l'activité hormonale et aide à prévenir les maladies métaboliques et à participer à la transmission de l'influx nerveux.

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D'ici, Quelle variété de pomme de terre pour un gratin? Pour réussir des pommes de terre sautées ou rissolées à la poêle ou un gratin il faut une variété de pomme de terre à chair ferme à bonne tenue lors de la cuisson. Par exemple l'Amandine, la BF 15 (un croisement entre la Belle de Fontenay et la Flava), la Charlotte, la Ratte, la Belle de Fontenay, l'Amandine ou la Roseval. Combien de pommes de terre pour une purée parfaite? Pour une purée parfaite, ça prend de un: une pomme de terre avec beaucoup d'amidon et de deux: une pomme de terre qui absorbe l'eau à la cuisson. Donc, les choix gagnants pour réussir sa purée sont les variétés de pommes de terre à chair jaune comme la Yukon Gold (une des pommes de terre les plus polyvalentes! ) et la Vivaldi. Quelle pomme de terre pour un gratin de pommes de terre? Quelle pomme de terre pour un gratin de pommes de terre La Charlotte, la Ratte ou encore la Franceline sont idéales grâce à leur chair ferme. A noter: ces trois variétés sont aussi très bien pour faire des plats mijotés.

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Une variété polyvalente de Lucien Christen à Uffholtz. La pomme de terre Marabel est polyvalente mais particulièrement appréciée en frites ou cuite au four. Elle a une bonne tenue à la cuisson, sans noircissement Compter 250 g à 350 g par personnes. Se conserve très bien et longtemps dans un endroit sec et sombre et frais. Informations complémentaires POIDS 1 kg, 2, 5 kg, 5 kg, 10 kg. USAGES Polyvalente. Idéal en gratin, en frite ou au four. CHAIR Farineuse. COULEUR Peau: jaune Chair: jaune CONSERVATION Au frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Le produit en quelques mots Compter 250 g à 350 g par personnes. Se conserve très bien et longtemps dans un endroit sec et sombre et frais.

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