Confiture De Courgettes Et Pommes
Autour d'une pierrade...... (5 votes), (4) Autre facile 15 min Ingrédients: Pierrade de viandes: 200 g et 250 g de dinde ou boeuf par personne Pierrade de légumes: courgettes (1 pour 2 pers. ) aubergines (1) poivron vert (1... Quinoa aux asperges et au tofu à l'indienne (2 votes), (18) Plat moyen 20 min 35 min Ingrédients: Quinoa à l'indienne: 250 g de quinoa 250 g d'escalope de poulet 2 cuillères à soupe à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre (pâ...
- CONFITURE DE COURGETTES - VANILLE - POMMES - RAISINS SECS - CRANBERRIES - Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ...
- Recette de Confiture de clémentines et pommes
- Confiture courgette citron : 5 recettes à ne pas rater
Confiture De Courgettes - Vanille - Pommes - Raisins Secs - Cranberries - Ma Cuisine Salée ... Mes Envies Sucrées ...
Donc, si vous modifiez le pourcentage, il est clair que vous modifierez également le résultat mais cela dépend de chacun. Vous savez déjà que si vous voulez garde cette confiture pendant des mois dans le garde-manger il faudra l'emballer sous vide. Une autre alternative qui fonctionne aussi très bien est de le congeler. Vous pouvez utiliser les deux blanc comme des courgettes vertes. Vous n'êtes pas obligé de les éplucher mais si vous voyez qu'ils ont une saveur très forte, vous pouvez retirer quelques bandes de la peau. Confiture de courgettes et pommes. Aussi avec des pommes, vous pouvez les utiliser pelées ou non pelées. Même s'il faudra surveiller le temps de cuisson car la peau a plus pectine et la confiture épaissira plus tôt. Pour l'aromatiser, vous pouvez utiliser les deux vanille comme la cannelle. Je vous recommande de l'ajouter en fin de cuisson pour obtenir une saveur plus authentique. Plus d'informations - Pain avec pâte à pain enrichie / Comment pasteuriser et conserver sous vide Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix® Découvrez d'autres recettes de: Facile, Moins d'une heure, Confitures et conserves, Végétaliens
Recette De Confiture De Clémentines Et Pommes
Je continue mes essais avec la courgette. Cette fois-ci, je teste la confiture courgette-pommes. Je me suis inspirée de la recette repérée ici. J'ai un peu modifié le déroulé mais le final est délicieux. Merci Dany pour la recette. Ingrédients (2 pots de 250g) 500g de courgettes 1 pomme un peu de jus de citron 400g de sucre Peler les courgettes, enlever les pépins et couper les en petits morceaux. Faire la même chose pour la pomme. Mettre dans une casserole: les courgettes, la pomme, le sucre. Arroser avec un peu de jus de citron. Laisser macérer pendant toute une nuit, à couvert. le lendemain, mettre sur le feu et faire cuire pendant 20min à ébullition. Mélanger régulièrement pour que cela n'attache pas. Mixer ensuite avec un mixer plongeant. Vérifier la consistance de la confiture. Confiture de courgettes et pommes de terre. Pour tester la consistance de la confiture, faire le test de l'assiette: déposer une petite quantité de confiture sur une assiette froide. Attendre quelques instants et apprécier la consistance de la confiture.
Confiture Courgette Citron : 5 Recettes À Ne Pas Rater
Prix de vente: 14. 00 €/kg 14. 00 € / kg 300 g 4. Confiture courgette citron : 5 recettes à ne pas rater. 20 € la pièce Producteur: Les Délices d'Opale Conditionnement: 300 g Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison Cette confiture est cuisinée sans colorant ni conservateur. Les pommes sont issues d'un verger régional le Franc Picard et les courgettes du jardin. Elles sont cueillies et travaillées à la main. La composition de la confiture est de fruit, sucre, citron Elle est préparée avec 50g de fruit pour 100g de confiture, la teneur total en sucre est de 63%
Mine nos légumes, les couper en deux et enlever toutes les graines. N'oubliez pas de vous éplucher et de les couper en petits morceaux. Le temps de cuisson dépend directement de la taille. Plus il est petit, plus vite il sera de cuire la confiture. Absolument la même chose que nous faisons avec les pommes: éplucher et couper en petits morceaux. Prenez une casserole profonde et versez dans les légumes et les fruits en tranches, ajoutez le même sucre et le jus de citron. CONFITURE DE COURGETTES - VANILLE - POMMES - RAISINS SECS - CRANBERRIES - Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées .... Ensuite, il y a deux options. Sur le premier ensemble, le mélange pour la nuit à mariner. Le deuxième, nous commençons immédiatement à cuisiner. En ce qui concerne les raisins secs, il vaut mieux précher une petite quantité d'eau chaude et laisser la nuit. Décrivons directement le processus de cuisson. Dans un mélange de courgettes et de pommes, ajouter des raisins secs, mettre la casserole à feu moyen et porter lentement à ébullition. Maintenant 45 minutes cuire à feu vif, n'oubliez pas de remuer de temps en temps. Les dernières minutes 5-7 il faudra s'accrocher constamment, puisqu'il commence à grossir rapidement.