Melon De Poulet

1 avril 2014 Imprimer la recette Nous vous proposons cette recette gourmande et originale de papillotes de poulet au melon. Vous allez adorer. Informations générales Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Recette pour: personnes Ingrédients 800 g de filet de poulet 1 melon 2 citrons verts 1 orange 1 piment vert 1 filet d'huile d'olive sel et poivre du moulin Préparation 1. Préchauffez le four à th. 6 – 180 °C. Lavez et frottez 1 citron et l'orange. Coupez-les en rondelles. Pressez le deuxième citron. Ouvrez le melon, épépinez-le, écorcez-le et tranchez-le. Lavez, épépinez et taillez le piment en brunoise. 2. Melon de poulet à la Forestière - Kerviande. Coupez le poulet en morceaux et placez ceux-ci dans un plat creux. Arrosez du jus de citron et du filet d'huile d'olive. Salez et poivrez. 3. Découpez 4 carrés de papier sulfurisé de 12 cm de côté. Répartissez au centre le poulet avec des tranches de melon, des rondelles de citron et d'orange et des dés de piment. 4. Fermez hermétiquement les papillotes, placez‑les sur la plaque du four et enfournez pour 20 minutes.

Description Composition Livraison à domicile Idée recette Description Flèche droite Origine Eure-Et-Loir DLC à réception 3 jours minimum Format Sous film Conservation frais Portions 2 ou 3 personnes La boutique de La ferme Grandvillain sera fermée exceptionnellement du 26 mai au 27 mai Deux melons de poulet fermier ''Forestier'' (aux champignons) pesant chacun environ 200 grammes. Produits confectionnés sur la ferme par un artisan boucher expérimenté dans un atelier professionnel. Melons de poulet farcis aux champignons, émulsion d’asperges - Le Poulet du Québec: Recettes de poulet, trucs et conseils. Nous avons à cœur de protéger notre environnement c'est pourquoi nos emballages sont composés principalement de pulpe de canne, de bois et de feuille de palmier. Nous nous efforçons de trouver continuellement des matières alternatives au plastique. Renseignements pratiques: Ingrédients: poulet, farce de poulet (poulet, sel, épices, sirop de glucose, arômes naturels, saccharose), poitrine de porc, champignons, tomate et persil. Poix pouvant varier de plus ou moins 10% Marque: La ferme Grandvillain Lieu d'élevage: Orgerès-en-Beauce (28140) Lieu de naissance: Sebecourt (27190) Lieu d'abattage: Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.