Visite D Une Cidrerie En Normandie
Version en ligne: Le Domaine Dupont vous ouvre les portes de sa productions, vous visiterez à accompagné d'un guide, les vergers, le pressoir, les caves et la distillerie, suivie d'une dégustation de nos produits. Domaine Familial Louis Dupont Le Domaine Dupont vous ouvre les portes de sa production cidricole, présente dans le Pays d'Auge depuis 5 générations. Accompagné d'un guide, vous découvrirez dans un premier temps l'histoire familiale, de sa création à aujourd'hui. Tout au long de la visite des anecdotes inédites vous seront partagées. La visite débutera par les vergers du domaine en biodynamie, vous découvrirez les différentes variétés de pommes à cidre, ainsi que les méthodes de ramassage. Visite d une cidrerie en normandie 4. La visite se poursuivra ensuite dans le pressoir et les caves de fermentations du cidre. Le guide vous expliquera la particularité des bâtiments qui entourent le domaine, le patrimoine d'une ancienne ferme du Pays d'Auge. La visite continuera par la distillerie et les caves de vieillissement du calvados, un processus important pour la création de la fameuse eau-de-vie de cidre.
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Le domaine du 19e siècle du Calvados Pierre Huet Situé le long de la Route du Cidre au cœur du Pays d'Auge, le Domaine Pierre Huet est une cidrerie normande classique, actuellement dans sa cinquième génération d'entreprise familiale qui existe depuis 1865. Ici, découvrez les techniques traditionnelles de distillation du cidre, suivi par une dégustation dans une maison à colombages typiquement normande tandis que la famille transmet sa connaissance approfondie de la fabrication du cidre. Calvados Pierre Huet, 5 Avenue des Tilleuls, Cambremer La cidrerie 100% bio du Père Mahieu Alors que les agriculteurs prennent de plus en plus conscience des bienfaits de l'agriculture naturelle et proposent quelques labels bio dans leur collection, tous les cidres du Père Mahieu sont certifiés bio. Visite d une cidrerie en normandie francais. Située dans la petite ville des Pieux entre Cherbourg et Barneville-Carteret, cette ferme laisse la nature prendre les rênes pour que tout soit en ordre dans le verger. Limitant leurs interventions, ils ont de nombreux alliés pour les aider: les coccinelles qui s'attaquent aux pucerons, les oiseaux qui grignotent les insectes et les abeilles qui favorisent la pollinisation.
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Le résultat est un cidre dont vous pouvez être assuré qu'il est exempt de tout contact avec des pesticides ou d'autres produits chimiques indésirables. Le Père Mahieu, 17 Les Mesles, Bricquebosq Le Pressoir d'Or Le Pressoir d'Or, dans l'Eure normande, propose de nouveautés sur le cidre traditionnel. Le nouveau venu en ville est le cidre glace, fabriqué en pressant des pommes qui ont gelé pendant les mois d'hiver. Le résultat est une sorte de «vin de pomme» très parfumé et au goût sucré. D'autres spins incluent leur pétill'pomme, qui offre le pétillant et la saveur du cidre sans alcool et leur beau cidre rosé, de couleur corail avec une bouche fruitée mais semi-sèche. Visite guidée d'une cidrerie / distillerie familiale en Normandie. Le Pressoir d'Or, 57 Route des Andelys, Boisemont La Ferme des Martellières Si vos papilles en ont assez du cidre traditionnel, rendez-vous à la Ferme des Martellières. Situé dans le petit village de Sept-Forges dans l'Orne, c'est ici que vous pourrez déguster le poiré, une boisson semblable au cidre à base de poires pressées et fermentées plutôt que de pommes.
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Mis à jour le 28 juillet 2021 Mont-Saint-Michel, Falaises d'Etretat, Jardins de Giverny, Plages du Débarquement, Tapisserie de Bayeux, paysages variés et typiques du Perche, des Boucles de la Seine et des Marais du Cotentin… Ces incontournables font de la Normandie une région attractive et touristique. Aujourd'hui, nous vous proposons plus que ça! Visite d une cidrerie en normandie 3. Pays de la Terre et de la Mer depuis toujours, terre industrielle depuis le milieu des années 50, terre des hautes-technologies aujourd'hui, la Normandie dispose d'un tissu d'entreprises actives et novatrices. Poussez les portes des entreprises de l'Eure, de la Manche, de la Seine-Maritime, du Calvados et de l'Orne et découvrez une Normandie insolite…
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Une visite en Normandie n'est pas complète sans savourer un verre de cidre frais à base de pommes des abondants vergers de la région. Avec autant de fermes qui fabriquent cette boisson signature, il peut être difficile de savoir par où commencer. Ici, J'ai choisis certains des meilleurs endroits pour trouver du cidre en Normandie. Où trouver le meilleur cidre de Normandie - Good Morning Normandie. Ferme de Billy, une version moderne d'une tradition familiale En arrivant dans cette ferme, située dans un petit village juste à l'extérieur de Caen, vous saurez immédiatement que vous n'êtes pas dans votre cidrerie typique. Avec un grand panneau indiquant «DREAMS» à l'avant et une salle à manger de style ferme chic, la Ferme de Billy maîtrise la combinaison de la tradition normande et de l'attrait moderne. En plus de leur production de cidres, pommeaux, calvados et jus de pommes, ils servent un brunch épique tous les samedis et dimanches. Peut-être ce à quoi le signe mentionné plus tôt fait allusion, cette tartinade est la matière dont les rêves sont faits: servi sous forme de buffet avec une table sucrée et une salée et les deux débordant de tous les brunchs imaginables.