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Lorsque l'on doit choisir une eau, on se retrouve souvent devant le rayon avec une multitude de marques et un choix à faire un peu au hasard: « Eau plate ou pétillante? «, « eau minérale ou de source? «. Je vous propose de détailler les caractéristiques de chacune afin que vous puissiez adapter cette dernière à votre profil et bien comprendre quelle est la différence entre une eau de source et une eau minérale. Qu'est-ce qu'une eau de source? Déjà, c'est une eau en bouteille qui doit suivre la réglementation en vigueur dans le pays où elle est consommée. L'eau de source provient d'une nappe ou d'un gisement souterrain. Elle est naturellement pure et n'a besoin d'aucun traitement chimique pour être consommée (elle n'est pas polluée). En France la réglementation impose qu'elle soit embouteillée à la source et qu'elle réponde aux normes de potabilité. Les eaux ne doivent pas contenir certains minéraux tels que le fer, le manganèse ou l'arsenic. Avant d'être mise en bouteille, elle va subir généralement différents traitements pour atteindre des taux acceptables: décantation filtration oxygénation La caractéristique principale d'une eau de source est qu'elle n'a pas de composition minérale constante: la teneur en minéraux peut varier d'une bouteille à l'autre donc le gout peut aussi changer légèrement (d'autant que ce dernier dépendra de la anture du sol) Exemples d'eaux de source: Mont Roucous, Montcalm, Volvic, etc… Qu'est-ce qu'une eu minérale?

Eau De Source Ou Eau Minérale

17 avr. 2019 L'opération d'embouteillage de l'eau, qu'elle soit de source ou minérale, peut parfois créer une confusion à propos de l'eau de source. En effet, même si l'on retrouve des concentrations différentes selon les régions, les minéraux présents dans les eaux de source sont indispensables au bon fonctionnement du corps humain. Pour en savoir plus sur l'eau de source vous trouverez ici une définition de celle-ci, les différences qu'on retrouve avec l'eau minérale pour ne plus les confondre mais aussi où et comment la consommer! Définition de l'eau de source? Une eau de source est une eau d'origine souterraine, protégée et microbiologiquement saine. Elle doit respecter dans son état naturel les caractéristiques de qualité microbiologique des eaux minérales naturelles ainsi que les caractéristiques de qualité physico-chimique des eaux destinées à la consommation humaine. L'eau de source, exploitée par une ou plusieurs émergences naturelles ou forées, est obligatoirement embouteillée à la source.

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Il n'existe pas une eau, mais des eaux. Selon sa source, son traitement ou son absence de traitement, l'eau va porter différentes dénominations. Voici un petit lexique pour mieux les comprendre. L'eau de boisson L'eau de boisson désigne toute eau propre à la consommation. L'eau de boisson peut être distribuée par le réseau public ou bien pré-emballée (eau en bouteille). Les eaux définies ci-dessous sont toutes des eaux de boisson. L'eau du robinet Eau de ville, eau de distribution ou encore eau du robinet sont les termes désignant l'eau provenant de nappes phréatiques ou de réservoirs en surface (lacs, cours d'eau), qui est rendue potable après divers traitements. Sa qualité est très réglementée et faire l'objet de contrôles réguliers, sa consommation est donc sans risque. ( EU Commission, 2020) Lire aussi: L'eau de ville est-elle de bonne qualité? L'eau de table L'eau de table une eau de ville pré-emballée. En d'autres termes, elle provient elle aussi d'eaux de surface et a subi des traitements afin de la rendre potable, avant d'être embouteillée.

Pour en savoir plus: Les 3 problématiques et solutions Eau: Vidéo Conférence-Tutoriel: La vraie qualité de l'eau (21'58) Le portail de référence sur l'eau: Mon livre La qualité de l'eau (Ed. Médicis, 2020) Me contacter pour une analyse gratuite et experte de votre situation: +41 (0)76 532 8838 (rappel possible), sms ou mail