Brownie Au Lait Concentré Sucre D'orge – Hotel Avec Piscine Intérieure Chauffée Suisse

Pour ce lundi de pâques, certes je poste tard mais c'est encore bon, je mets la recette d'un gâteau au chocolat, un brownie au lait concentré sucré. Rien de bien impressionnant, c'est un recette toute simple. Je l'appelle ainsi car il a le goût d'un brownie, première remarque de mon homme. Ingrédients: 100g de farine 1 œuf 200g de chocolat dessert 100g de beurre 200g de lait concentré sucré préparation: Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde ou au bain marie. Pendant ce temps versez la farine et ajoutez l'œuf. Mélangez tout en ajoutant le chocolat fondu puis le lait concentré. Versez l'appareil dans un moule puis ajoutez par dessus du lait concentré sucré en formant des zig-zag. Avec le bout d'une cuillère, formez un quadrillage. Pour celui de la photo, j'avais trop passer la cuillère, ça a donc caramélisé mais un peu moins. Faites alors cuire le gâteau au four à 180-200°C pendant 20-25 minutes. Je vais faire participer ce petit gâteau au concours « mon meilleur gâteau au chocolat » qui se passe sur le blog « chocolat à tous les étages » >

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Pour ma part, j'ai pris un moule carré tapissé de papier sulfurisé. Faites cuire 20 à 22 minutes (18 minutes pour moi). J'ai ensuite coupé le gâteau en 16 parts. Tu avais raison Hélène, ce brownie est une "vraie tuerie" avec son moelleux incomparable. Craquerez-vous aussi? D'autres recettes de brownies - Brownies au chocolat duo - Brownies moelleux aux noix de pécan Recettes à base de lait concentré sucré, ici Commentaires sur Brownie au lait concentré sucré

Si vous disposez d'un certain nombre d'enfants corvéables sous la main, vous pouvez leur déléguer la mission du tri, à condition bien sûr de les avoir gavé avant pour être sûr qu'ils ne mangent pas un Smarties sur deux au lieu de les mettre sur le gâteau! Avec cette recette, je participe au concours pour les 5 ans du blog Gourmandiseries! P. S. : Cette décoration pourrait tout à fait se décliner sur le délicieux brownie aux haricots rouges, pour encore plus surprendre vos invités! 1 plaque de chocolat au lait en pépites 370 ml de lait concentré sucré 40 g de poudre de cacao non sucré 3 blancs d'œufs 1 œuf complet 50 g farine 1 c. à c. de levure ou baking powder 1 c. à café d'extrait de vanille Déco: 1 Sachet de mini Smarties 2 grosses c. à s. de Nutella Faites chauffer le four à 180°C. Manteau moule de 13 x 9 pouces avec un aérosol de cuisson sans bâBINE pépites de chocolat, de lait condensé sucré et le cacao dans une casserole à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que fondu. Mélanger les blancs d'œufs, la farine, la poudre à pâte et la vanille dans un grand corporer le mélange de chocolat jusqu'à consistance homogène.

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Les ingrédients Pour un moule de 20 x 20 cm: 60 g de farine 25 g de cacao en poudre non sucré 125 g de chocolat noir pâtissier à 65% 125 g de lait concentré non sucré entier Régilait 75 g de beurre 120 g de sucre 2 œufs 50 g de pépites de chocolat noir ou au lait 50 g de noix ou noix de pécan (facultatif) La préparation Préchauffer le four à 180° C. Mélanger la farine et le cacao. Tamiser. Faire fondre le chocolat avec le lait concentré, au bain-marie ou au four micro-ondes. Ajouter le beurre en petits morceaux et bien mélanger, jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène. Ajouter, en mélangeant soigneusement entre chaque ajout, le sucre et les œufs un par un. Incorporer la farine et le cacao puis les pépites de chocolat et les noix concassées. Verser dans un moule chemisé de papier cuisson, ou beurré. Enfourner et cuire environ 20 minutes. Attention à ne pas trop le cuire sinon il sera sec. Laisser refroidir avant de découper en carrés. Pour un brownie encore plus gourmand, on peut ajouter un glaçage au chocolat ou au caramel et le saupoudrer de quelques éclats de noix, noisettes ou amandes.

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1 Recette publiée le Lundi 29 Octobre 2012 à 8h35 La recette trouvée est proposée par Melle Bananés Cuisine Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!

Verser dans le moule préparé 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris. Frais. Source d'inspiration: (Visited 993 times, 1 visits today) #Brownie #café #chocolat #Enfant #Inde #nutella #vanille

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