Courgette Jaune À Col Crookneck | Citec Environnement Neuville En Ferrain

Wed, 03 Jul 2024 02:25:07 +0000
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Courgette Jaune à Col Crookneck Calendrier de semis de l'espèce jan fév mar avr mai jui aoû sep oct nov déc Type buissonnant. Courgette jaune-citron très prolifique, aux fruits légèrement coudés. Récoltés jeunes (10 cm), ils ont une saveur douce. A maturité, leur épiderme est alors très dur et très verruqueux. On les utilise alors pour la décoration avec des coloquintes. Ils sont alors appelés "Coutors". Croissance: 46-52 jours. Cette très ancienne variété des USA est mentionnée dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux "Les Plantes Potagères" (1885). "Yellow Crookneck"est une des anciennes variétés de courges les plus documentées quant aux origines historiques. Comment préparer Jaune Crookneck Squash / oemglass.net. Selon une correspondance entre Thomas Jefferson et le quaker de Pennsylvanie Timothy Matllack, en 1807, cette variété serait originaire de New-Jersey, du peuple Lenape, et elle aurait été préservée pendant plus de 100 années dans la famille Cooper de Camden. 10 graines par envoi environ Prime de 10 Un jardinier propose cette variété.

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Ou utilisez votre imagination pour cuisiner et servir. Cette courge peut être consommée crue, cuite à la vapeur ou mijotée. Il peut également être mis en conserve ou congelé si la récolte produit plus que ce que vous pouvez utiliser à la fois. Les plants de courges Crookneck sont des cultivateurs de saison chaude. Les graines germent à 85 degrés F. Courgette jaune à col crookneck des. (29 C. ). En raison de la popularité de la culture, certains ont mis au point des moyens d'obtenir une germination plus précoce. Plantez les graines dans un endroit en plein soleil déjà préparé et couvrez le sol environnant avec du plastique noir ou du paillis foncé ou utilisez des couvertures pour conserver la chaleur. La couverture doit être légère pour que les graines puissent apparaître lors de la germination. Vous pouvez également démarrer des plants de courges crookneck à partir de greffes que vous achetez ou commencer à l'intérieur dès le début. Plantez les graines ou les plants dans un sol bien drainé et riche en nutriments amendé avec du compost travaillé en 3 pouces (7, 6 cm) de profondeur.

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En outre, ils peuvent être utilisés pour les brochettes ou en spirale pour remplacer les pâtes en tant que plat à faible teneur en glucides. Voici une recette simple de courge d'été farcie. Recette de courge d'été farcie Une façon intéressante de faire manger ses légumes à vos enfants tout en mangeant aussi leur viande! 0 de 0 votes Imprimer Pin Rate Cours: Apéritif, AccompagnementCuisine: Américaine, Italienne-américaine Raksha Hegde Ingrédients 2 courges d'été 4 onces de saucisse italienne 1 gousse d'ail hachée 1/2 tasse d'oignon rouge haché 1/2 tasse de tomate hachée 1, 5 tasse de fromage râpé 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'assaisonnement italien 1/2 cuillère à café de poivre noir concassé sel au goût 2 cuillères à soupe de persil haché (facultatif) Instructions Portez une grande casserole d'eau à ébullition. Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère. Qu’est-ce que la courge Crookneck – Cultiver la courge Crookneck dans le jardin - Les Jardins De Sanne. Gardez la courge évidée de côté pour l'utiliser plus tard.

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