Le Monde De Zazou Wavre - Rapes De Pomme De Terre

Mon, 01 Jul 2024 17:43:31 +0000
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Merci, voilà qui me rafraichit la mémoire et me donne envie du bonne galette de pomme de terre rapée!!! marion71 Messages: 187 Date d'inscription: 18/12/2015 Age: 35 Localisation: Bourgogne Re: Rapes de pomme de terre par monjoie Mer 17 Juil - 8:30 avec des saucisses au couteau et de la cervelle de CANUT un pur régal monjoie Messages: 15 Date d'inscription: 16/07/2019 Age: 61 Localisation: paris Sujets similaires Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum

Galette De Pomme De Terre Monsieur Cuisine Recipe

Ingrédients Collection(s) Recettes alternatives Niveau facile Temps de préparation 45min Temps total 45min Nombre de portions 4 portions 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux 150 g d'oignons, coupés en deux 1 c. à soupe de jus de citron c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts ¼ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts 20 g de fécule de maïs g de flocons d'avoine œuf huile de friture Infos nut. par 1 portion Calories 1818 kJ / 434 kcal Protides 8 g Glucides 49 g Lipides 23 g Fibre 4. 1 g

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Rostis de pommes de terre: râper 1kg de pommes de terre, mélanger avec 2 cs de lait, du sel, du poivre, l'épice de votre choix (noix de muscade, cumin,... ), faire des petites galettes à la poêle.

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Servir avec de la compote de pommes, des airelles ou du saumon fumé.

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Laver le persil et le ciseler finement. Mélanger tous les ingrédients dans un cul de poule. Faire chauffer une poêle anti-adhésive avec 2 cs d'huile. Déposer une généreuse cuillère à soupe de préparation et l'aplatir sur une épaisseur de 1, 5 cm. Faire cuire à feu moyen en retournant régulièrement.