Tourte Au Saumon Et À La Choucroute (Alsace) | Recette De Cuisine 5948 | Lettre Remerciement Participation Evenement Sur Vigoos

Mon, 08 Jul 2024 17:44:45 +0000
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Piquez toute la surface uniformément à la fourchette. Dorez-la au jaune d'oœuf. Ramassez les chutes de pâte. Étalez et découpez en lanières. Déposez-les sur la pâte. Dorez-les également. Enfournez. Laissez cuire 40 min. Au bout de 10 min, baissez le thermostat du four th. 6 (18 0°C). Laissez reposer 10 min puis démoulez et servez. Astuces et conseils pour Tourte à la choucroute VariantePour atténuer une éventuelle amertume, ajoutez à la choucroute une pomme fruit râpée. Côté parfum, quelques graines de carvi sont toujours les bienvenues. Jetez un oeil à ces recettes

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Notre spécialité depuis 3 générations! Nous confectionnons toujours la tourte de la vallée de Munster selon la recette familiale (légèrement allégée tout de même…) avec la viande de porc de notre ferme ou de fermes locales. Nous mélangeons la viande hachée avec des oignons préalablement sués, du pain, du lait cru entier et des épices. La tourte est ensuite préparée avec de la pâte brisée pour le fond et une pâte feuilletée maison pour le couvercle. Un délice en plat chaud avec une salade ou des crudités. Cette tourte à la viande fait aussi partie du repas marcaire (de la marcairerie ou ferme haute vosgienne) servi dans les fermes-auberges du massif vosgien. Celui-ci se compose de cette admirable tourte, suivie en second plat de palette fumée servie avec des roïgabrageldi (pommes de terre fondantes, fondantes…), puis de fromage munster et, en période estivale, de la tarte aux myrtilles. Pour la réchauffer, préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5), recouvrez votre tourte de papier aluminium.

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de course Ingrédients 2 Rouleaux de pâte feuilletée 600 g Choucroute cuite au naturel 250 g Lard fumé 3 Gros oignons 2 cuil. à soupe Crème épaisse 1 Jaune d'oeuf Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Coupez le lard fumé en morceaux. Faites-les revenir 5 min à la poêle afin qu'ils rendent leur graisse. Pelez et émincez les oignons. Ajoutez-les dans la poêle avec les lardons. Poursuivez la cuisson 3 à 4 min sans laisser colorer. Ajoutez la choucroute. Mélangez-la en l'effilochant à la fourchette. Incorporez la crème. Poivrez largement et laissez tiédir. Préchauffez le four th. 6/7 (200 °C). Déroulez une abaisse de pâte feuilletée. Garnissez-en un moule à tarte de 25 cm de diamètre. Piquez le fond à la fourchette. Remplissez-le de la choucroute aux oignons et lardons tiédie. Déroulez la deuxième abaisse de pâte. Découpez-la en un rond de 25 cm de diamètre. Recouvrez-en le dessus de la tarte. Soudez-le en pinçant les bords. Pratiquez une ouverture au centre pour que la vapeur s'échappe.

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Après 5 semaines, mes deux bocaux de choucroute étaient prêts. Le premier a été ouvert aujourd'hui, le deuxième attendra le 26 décembre. J'ai donc pu préparer ma première choucroute vegan du fin fond des Pouilles!! Je suis heureuse de pouvoir partager la recette avec vous! Vous me demanderez bien sûr si elle est aussi bonne que la version traditionnelle. Elle […] Source: La Fée Stéphanie

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Prénom NOM Adresse Code postal – Ville Numéro de téléphone Adresse E-mail Lieu, date, Objet: déclinaison et remerciements pour l'invitation du [date] Cher(e/s) [ Prénom/s ou Nom Prénom], J'ai bien reçu votre invitation pour [ précisez l'événement: votre mariage, le salon, l'inauguration, le vernissage…], que vous organisez le [ indiquez la date] au [ nommez le lieu], à laquelle, du reste, j'ai été très sensible. Malheureusement, une raison [ personnelle, professionnelle] le même jour m'empêchera d'assurer ma présence. En effet, je [ précisez le motif: je dois me rendre à un enterrement, un entretien professionnel, je suis déjà invité(e)…]. De ce fait, je me trouve dans l'obligation de décliner votre invitation. Lettre de remerciement pour participation evenement – fut metal. Je vous adresse néanmoins mes sincères remerciements pour m'avoir convié(e) et soyez certain(e/s) que mes pensées iront vers vous ce jour. [pour un événement professionnel: N'hésitez pas à me faire part de d'autres événements similaires. ] Je vous prie de croire, cher(e/s) [Prénom/s ou Nom Prénom], en l'expression de mes cordiales salutations.

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Je tiens également à vous féliciter pour votre présentation extraordinaire, qui n'a pas de prix pour toutes les personnes présentes.

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Accueil / Lettre / Remerciements / Relations professionnelles Présence à un évènement Imprimer Envoyer 1 Lettres gratuites pour " Présence à un évènement " Remerciements: Remercier quelqu'un d'assister à un évènement GRATUIT! C'est avec grand plaisir que j'ai appris votre présence lors de ___ [Précisez l'évènement prévu] le ___ [Indiquez la date de l'évènement] et je vous en remercie. C'est en effet une......

Contexte Vous avez invité une personnalité à assister à un événement que vous avez organisé. Flatté par sa visite et reconnaissant de l'impact que cela a pu avoir sur la manifestation, vous décidez de remercier cette personne à l'aide de cette lettre. Nom, prénom Adresse CP - Ville Destinataire CP - Ville A <... Messages de remerciements pour participation à une conférence/un colloque. >, le <... > Chère Madame / Cher Monsieur, Le [date de l'événement] dernier, nous avons organisé [nom de l'événement] auquel / à laquelle vous nous avez honoré de votre présence. Je tenais à vous remercier personnellement pour avoir assisté à cet événement qui nous tenait à cœur. Grâce à votre présence, de nombreux dons ont été récoltés / nous avons bénéficié d'une formidable couverture médiatique / les participants se sont sentis soutenus comme jamais... Outre le plaisir de vous rencontrer et de vous avoir à nos côtés ce jour-là, votre présence a été un encouragement et une véritable récompense. Avec encore une fois ma plus vive reconnaissance, je vous prie de croire, chère Madame / cher Monsieur, en l'expression de mes sentiments les plus dévoués.