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Wed, 03 Jul 2024 10:54:58 +0000
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En stock Les sardines de la boîte LES AMIS DE YAN" sont couvertes par une marinade au vin blanc (au lieu de l'huile traditionnelle) et agrémentées de 2 grains de poivre, 1 morceau de laurier, 1 rondelle de citron fraîche, 1 rondelle d'oignon fraîche, 1 rondelle de carotte fraîche, 1 rondelle de cornichon et 1 piment de Cayenne. " Lire la suite 20, 00 € TTC 34, 78€ /kg Poids net total: 575g Description Caractéristiques Avis 4 à 6 sardines. Le peintre Yan met ses potes en boîte! Recette de Sardines au vin blanc, échalotes,poivre vert. Il était une fois 4 amis qui avaient pour habitude de se réunir autour d'un verre pour refaire le monde et écouter des chants de marins au Bar de la Marine sur le port de Quiberon. Yan, fier de ses copains de bordée " comme il aime à le dire, les avait réunis, il y a plusieurs années, sur une grande toile désormais exposée au Bar de la Marine. Autour de Yan (en pull jaune sur la peinture) se trouvent à sa gauche Rémi Sabot, célèbre pour son interprétation à l'accordéon de chants de marins, et, à sa droite, l'animateur de télévision Jean-Luc Reichmann (Les 12 Coups de Midi sur TF1) sur lequel s'appuie Frankie, le patron du Bar de la Marine.

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6. Déposez-les ensuite sur les sardines avant d'y verser la marinade chaude. Laissez refroidir. 7. Mettez votre plat au frais pendant 24 heures. 8. Servez avec des tartines de beurre. Astuces Pour conserver plus longtemps votre préparation, vous pouvez déposer la préparation dans des bocaux en prenant soin de les stériliser tout en respectant les règles de la stérilisation. (déposez les bocaux debout dans un stérilisateur ou dans une marmite entourés de torchon, recouvrez d'eau chaude et faites bouillir pendant 1 heure environ). Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Sardine au vin blanc slow cooker recipe. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.

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40 min Facile Sardines marinées au vinaigre 0 commentaire 6 sardines 1 poivron vert 1 poivron jaune 40 g de farine 10 c. à soupe d'huile d'olive 6. c à soupe de vinaigre 15 petits oignons (blancs) 3 gousses d'ail haché 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) piment rouge fort eau 1. Faites vider et écailler les sardines par votre poissonnier. Gestes techniques Vider un poisson Écailler un poisson 2. Dans une sauteuse, faites revenir les sardines salées et farinées environ 3 min de chaque côté dans un peu d'huile. 3. Déposez-les ensuite dans un plat à fond creux. 4. Dans la même sauteuse, faites chauffer le reste d'huile puis déglacez avec un verre d'eau mélangé au vinaigre, ajoutez ensuite l'ail haché, les oignons, le piment et le bouquet garni puis laissez bouillonner le tout environ 15 min. Comment déglacer en cuisine? Tailler un oignon 5. Evidez les poivrons et coupez-les en lamelles puis faites-les blanchir 5 min dans une casserole d'eau salée frémissante. Filets de sardine marinés au vin blanc. Blanchir sa viande ou ses le´gumes Comment peler et épépiner un poivron facilement?

Alliances plus originales Un Corse Mûr et équilibré, le rosé de l'appellation Corse doit ses arômes de fruits prononcés au soleil qui baigne l'Ile de Beauté. Gourmand sans être écœurant, ce vin se marie très bien avec les sardines, qu'elle soient dégustées grillées ou à l'huile.

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