Recette Pour Soupe De Carottes Au Curry | Colruyt En Cuisine, Lavabo Collectivité Avec Dosseret Thoiry - Contour 21 | Porcher

Fri, 05 Jul 2024 19:36:37 +0000
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Ingrédients 6 personnes rondelles de carottes (surgelés) 500 g oignons émincés (surgelés) 1 tasses lait de coco 165 ml bouillon de poule (3 cubes dissous dans 1, 5 L d'eau très chaude) 1. 5 L beurre 1 c. à soupe curry 3 c. à soupe sel et poivre Au préalable Préparation (25 min. ) Faites bien chauffer 1 c. à soupe de beurre dans une casserole et faites-y revenir les oignons émincés. Ajoutez les rondelles de carottes surgelées. Mélangez et versez le bouillon de poule. Faites bouillir pendant 20 min, à couvert. Mixez finement la soupe. Intégrez le curry et le lait de coco, mélangez et laissez bien réchauffer le tout. Salez et poivrez selon votre goût. Présentation Servez avec des grissinis ou des croûtons. Recette soupe colruyt de. Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles par personne Énergie 116 kcal Lipides 8. 9 g Glucides 7. 6 g Protéines 1. 6 g Astuce - Pour une jolie présentation, ajoutez 1 tasse d'émincé de légumes (surgelés) ou 2 portions de cerfeuil surgelé en même temps que le lait de coco (voir point 4).

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5 g Acides gras saturés 4. 1 g Glucides 1. 8 g Sucres 0. 4 g Fibres 0. 2 g Protéines 49. 8 g Sel 0. 9 g Vu moins cher ailleurs? Faites-le-nous savoir

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Le jour même (30 min) Coupez les champignons en lamelles et ciselez le persil. Détaillez éventuellement le brocoli surgelé en plus petits bouquets. Ajoutez les champignons, le brocoli et les petits pois surgelés dans la préparation. Portez à ébullition, puis faites mijoter 10 min. Entre-temps, épluchez partiellement la courgette dans le sens de la longueur avec un économe, pour un bel effet zébré. Coupez-la en rondelles d'1 cm d'épaisseur puis chaque rondelle en 4. Arrosez de jus de citron. Mettez les quartiers de courgette dans un sachet en plastique avec 2 c. à soupe de farine. Secouez bien et retirez-les du sachet. Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et faites-y dorer les courgettes ± 3 min. Dressez les morceaux de viande et les légumes dans un plat de service et réservez au chaud. Soupe de cerfeuil & boulettes | Spar Colruyt Group. Faites réduire le jus de cuisson 3 min à feu vif et versez-y la crème fraîche. Épaississez avec du liant instantané jusqu'à obtention d'une sauce lisse. Présentation Garnissez la viande de sauce puis de courgettes.

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Ingrédients 10 verres crevettes de la mer du Nord (espace fraîcheur) 150 g chair de potiron (ou dés de potiron (surgelés)) 300 g carottes 2 blancs de poireaux (gros) 1 oignons ail 2 éclats fromage frais aux fines herbes 175 g crème légère 1. 5 dl beurre 1 c. à soupe bouillon de poule dégraissé (2 cubes dissous dans 1 L d'eau très chaude) 1 L laurier 2 feuilles curry 1 pointes de couteau poivre de Cayenne sel Au préalable (moins de 30 min. ) (5 min) - Coupez la chair du potiron frais en cubes. - Émincez l'oignon et l'ail. - Coupez grossièrement le blanc de poireau et les carottes. Préparation (30 min. Recette soupe colruyt la. ) Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez les morceaux de poireau, de carottes et de potiron (surgelé), mélangez bien et prolongez la cuisson de quelques instants. Agrémentez de laurier et de poivre de Cayenne. Versez le bouillon de poule et faites cuire 20 min à couvert et à feu doux. Retirez les feuilles de laurier.

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