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Sun, 19 May 2024 21:51:17 +0000
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13 - ST REMY DE PROVENCE - Localiser avec Mappy Actualisé le 25 mai 2022 - offre n° 134BQSS *** 2 POSTES SONT A POURVOIR *** Votre mission: du 15 au 18 juin, Pour un domaine situé à Saint Remy de Provence, vous serez en charge de la préparation d'un service banquet et repas de mariage. Au sein d'une brigade de personnels qualifiés vous devrez (sous les ordres du chef de cuisine) effectuer la préparation du menu. Offre d'emploi Chef de partie - 25 - BESANCON - 134DGTQ | Pôle emploi. Pour un mariage, les convives seront à servir au vin d'honneur debout autour de la piscine. Vous devrez préparer des plateaux d'amuse bouche. Pour la deuxième partie de la soirée, vous devrez effectuer le service en cuisine pour une centaine de convives. Menu unique. Vous devrez ensuite ranger la cuisine une fois le service terminé.

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Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes du restaurant. Drouant est un lieu intemporel du chic parisien, où règne une ambiance chaleureuse. Côté cuisine, le restaurant Drouant propose des classiques revisités tout en fraîcheur, résolument modernes et étonnants. Si vous souhaitez collaborer avec une équipe jeune et dynamique, si vous souhaitez développer vos talents (en salle ou en cuisine) dans un esprit convivial, si vous souhaitez faire vivre et célébrer la gastronomie et la culture française, rejoignez-nous! Offre d emploi chef de partie cuisine du chef. Les avantages: - Vous bénéficiez de réductions dans les restaurants, les caves et les boutiques du groupe Gardinier: Drouant, Maisons Taillevent, Les Crayères, Le Comptoir du Caviar... - Vous pouvez bénéficier de notre programme de formations pour développer vos connaissances et vos compétences. - Des repas variés sont offerts au personnel. - Une complémentaire santé de qualité, avec une prise en charge importante par l'employeur. - Les tenues de travail sont fournies par l'établissement, selon vos mesures.

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Informations Domaine d'activité: Restauration Référence: 10107584 Date de publication: 14/04/2022 Type de poste recherché: Chef de partie cuisine Expérience professionnelle: débutant(e) accepté(e) Type de contrat proposé: CDD • 6 mois Temps de travail: temps plein Salaire net minimum: 1 400, 00 € Date de début du contrat: immédiatement Conditions / avantages: Non logé Rémunération supplémentaire (pourboires) avantage en nourriture

/// Les tenues de travail sont fournies par l'établissement, selon vos mesures. /// Toutes les heures de travail sont comptabilisées. Les heures supplémentaires sont payées ou récupérées. /// Participation aux frais de transport à hauteur de 50%. /// Prévoyance en cas d'invalidité, décès ou maladie longue durée. Département: Restauration cuisine À propos de vous VOTRE FORMATION - CAP cuisine, BTS, bac professionnel ou bac technologique hôtellerie-restauration. - Une précédente expérience dans un restaurant ou une brasserie haut-de-gamme est fortement souhaitée. EVOLUTION Nous avons à cœur d'accompagner les collaborateurs motivés dans leur évolution. Vous pourrez progresser vers d'autres établissements de notre groupe et/ou vers un poste de Chef de Cuisine. Langue requise: Français. Emploi Chef de partie - Paris : offres d'emploi dans l'hôtellerie et la restauration. L'entreprise "Un lieu vivant de la gastronomie et de la culture parisienne, accessible à toutes et tous" Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir.

À propos du poste Description du poste Métier Métiers sur site - Restauration Contrat CDI Temps de travail Temps complet Intitulé du poste Chef de Partie Cuisine H/F Description de la mission Sous la responsabilité du Chef et sous-chef de Cuisine du restaurant, vous prenez en charge la production du restaurant, la gestion de certaines équipes et contribuez à respecter les process de stockage, de service et d'hygiène.

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