Liqueur De Yuzu – École De Massage À Campanie (Italie)

Thu, 04 Jul 2024 22:00:13 +0000
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Niels Rodin n'est pas vraiment un fabricant de liqueurs, mais un producteur d'agrumes de Suisse. Dans ses serres et ses vergers en plein air, les agrumes les plus divers et les plus exotiques du monde entier prospèrent, qu'il s'agisse de la main de Bouddha, du citron Kaffir, du citron caviar (Finger Lime), du Calamansi ou du Yuzu. Les serres ne sont que légèrement chauffées, mais sont à l'abri du gel toute l'année. C'est de cette manière que Niels Rodin parvient à faire pousser et à cultiver des plantes, qui ne se trouvent normalement à l'état naturel qu'en Méditerranée, dans les régions subtropicales et en Extrême-Orient. Et il va encore plus loin, car toutes ses plantes sont certifiées biologiques. Niels Rodin vend les agrumes à des épiceries fines, des restaurants gastronomiques et des producteurs de boissons. Dans sa boutique à la ferme, il propose également ses propres produits, notamment divers spiritueux enrichis d'arômes des agrumes exotiques. La Liqueur de Yuzu est entièrement consacrée au fruit du yuzu.

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yuzushu Très rafraîchissant et parfumé, le yuzu est un agrume rare très prisé au Japon. Cette liqueur de Yuzu, Ginjo Yuzushu, de Akashi sake brewery est composée d'une quantité exceptionnellement élevée de jus de yuzu frais (45%) et de saké. Les yuzus proviennent de la préfecture de Hyogo (au centre-ouest de l'île de Honshū) et sont pressés à l'arrivée pour conserver les arômes initiaux du fruit. Souple et fruité, aux arômes rafraîchissants de pamplemousse, le Ginjo Yuzushu Akashi-Tai offre des saveurs intenses d'agrumes, et une douceur parfaitement équilibrée par l'acidité du yuzu. La finale est fraîche et aromatique. Celle en photo est composée de yuzu, Saké Ginjo, alcool et sucre pour un degré d'alcool de 10%. Le riz utilisé pour l'élaboration du saké est un riz Yamada nishiki, un grand cru de la préfecture de Kyogo La liqueur de Yuzu peut être dégustée de différentes façons: mélangée avec du soda, mélangée avec du saké ginjo lorsqu'elle est associée à des sashimis, fraîche ou sur glace lorsqu'elle est associée à de la cuisine chinoise, pure et fraîche lorsqu'elle est servie avec un dessert à base de fruits, versée sur une glace à la vanille ou un sorbet, pure lorsqu'elle est servie en digestif.

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LIVRAISON OFFERTE dès 130€ d'achat en France Métropolitaine Description du produit « LA YUZU 14% | Liqueur japonaise » Liqueur traditionnelle du Japon pour rehausser vos cocktails Le génie de cette belle liqueur artisanale réside dans la simplicité des ingrédients et la précision avec laquelle ils sont mélangés ensemble. La liqueur LA YUZU est un excellent «mixer» pouvant transformer n'importe quel recette de cocktail classique en une boisson neuve et innovante! Note de dégustation de la liqueur LA YUZU Aspect: Incolore. Nez: Citronné, frais. Palais: Belle acidité, mélangé avec la sucrosité de la liqueur. Finale: Belle longueur et fraîcheur. Caractéristiques du produit « LA YUZU 14% | Liqueur japonaise » Type: Liqueur Artisanale Origines: Japon Volume: 50cl Degré: 14% Avis clients du produit LA YUZU 14% | Liqueur japonaise star_rate star_rate star_rate star_rate star_rate Aucun avis clients En plus du produit « LA YUZU 14% | Liqueur japonaise » Vous aimerez aussi..

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