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Tue, 16 Jul 2024 02:34:18 +0000
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Bomal Serge a écrit: Donc ma question est, est ce qu'une pression trop élevée peut faire de la mousse? est ce que je pousse avec une pression trop forte ou je pousse pas assez? Pas assez de pression, la bière dégaze dans le tuyau: mousse Trop de pression, instabilité et au moindre coude ou choc: mousse La bonne pression c'est effectivement la pression de la bière + la hauteur du fût à la tireuse, et autre pertes de charges provoquées par la longueur du tuyau, les coudes etc.. Pour ta Jupi en fût, il aurait peut être fallu continuer à monter un peu la pression. Mais, bref, tu fais bien de commencer bas et de monter progressivement. Si ta bière est sur-carbonatée(t'as mis combien de sucre? ) tu peux avoir des pb à la tirer. Trop de mousse tireuse a biere krups boulanger. Pour connaitre la pression, met un bouchon sur la sortie gaz de ta tête de soutirage, et un mano sur la sortie bière. Si tu n'as pas le matos, commence très bas et monte progressivement, voir ferme le CO2 au départ et laisse la bière monter toute seule sur sa pression, commence à servir et remet le gaz quand tu perds en bulles ou que la mousse revient.

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Détails Catégorie: Non catégorisé Écrit par Callmemaster Affichages: 24697 Nous vous donnons une notice pour l'utilisation de nos tireuses à bière. Nos pompes sont nettoyées et vérifiées avant chaque location. Cependant un problème technique ou une erreur dans le montage peut provoquer un problème: La bière ne coule pas ou très peu De la bière fuit de la tireuse Ma bière n'est pas fraîche J'ai trop de mousse quand je sers la bière Vérifier si le fût est vide et si oui le remplacer. Vérifier que la tête de fût est bien enclenchée et percutée. Vérifier que la bouteille de Co2 n'est pas vide. Tireuse et trop de mousse - BrassageAmateur.com. Vérifier la bonne alimentation en Co2, bouteille et vanne ouverte. Augmenter le débit en poussant vers le bas le variateur de débit situé sur le bec de service. De la bière fuit, quel est le problème? De la bière fuit au niveau de la tête de fût et des raccordements tuyaux: Resserrer fermement les raccords à la main et avec un outil en dernier recours, le transport et la manipulation de la tireuse peuvent provoquer un desserrage de certains éléments.

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Et j'incline au maximum mon verre. Je ne sais plus quoi faire d'autre, pensez vous que c'est ma tireuse qui est défaillante? En vous remerciant pour votre aide! Autrement je vais devoir retourner la tireuse et ce serais dommage, c'est tellement amusant d'avoir une tireuse (même amateur) a domicile. Silence Mécano Inscrit le: 28-04-2004 Messages: 18 033 Re: Trop de mousse, beertender Krups 1 il faut pencher le verre pour servir 2 il faut mouiller le verre pour éviter la surmousse. 3 un verre lavé au lave vaisselle aura tendance à faire mousser plus Bmxfou bièrophile suprême Inscrit le: 05-02-2013 Messages: 3 772 le fut est assez froid? Trop de mousse tireuse a biere krups 2l. Bonjour à vous, Merci d'avoir répondu. Comme dit dans mon premier message. - Je pense le verre - Je refroidit le verre avec de l'eau froide avant chaque demi. Je lave mes verre à la main. Oui Bmxfou, le fut est assez froid. J'en suis à la moiter du fut d'affligem maintenant, j'obtient moins de mousse qu'au début mais toujours beaucoup plus qu'en bar. Je suppose donc que c'est normale avec les tireuse amateur?

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Une bière maison c'est bien à condition de réussir à la tirer comme dans vos bars préférés! Si vos bières ont beaucoup de mousse lorsque vous vous servez de votre machine à bière Beertender ou The Sub, alors ces quelques petits conseils devraient vous aider... Bière qui mousse: l'importance de la température Lorsque vous insérez votre fût, attendez bien que votre tireuse à bière vous signale que la bière est à bonne température. Une bière chaude aura tendance à beaucoup mousser. Idéalement, placez votre fût au frais 24H avant le service. Votre tireuse à bière se chargera ensuite de le conserver au frais. Si vous n'avez pas la possibilité de le mettre au réfrigérateur, la bière moussera. Dans ce cas, la seule solution est d'attendre le refroidissement de la machine qui fera diminuer la mousse. Soignez votre service La mousse peut aussi être causée par un mauvais service. Trop de mousse tireuse a biere krups de. Il est important de toujours rincer votre verre à l'eau fraiche avant de vous servir. Au moment du service, inclinez votre verre à 45° et remplissez-le sans interruption.

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