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« Toutes les crèmes glacées sont molles, poursuit M. Triard-Collet. Il n'y a pas de crème glacée dure. La crème glacée dure, c'est de la crème glacée molle qu'on a fait durcir. » Quelques comparaisons L'épicerie a comparé pour vous quelques crèmes glacée disponibles dans les grandes chaînes d'alimentation. La crème glacée québécoise a la cote | La Presse. C'est dans un espace de congélation à crème glacée, à -30 °C, que nous avons demandé à Sonia Fortin, nutritionniste, quel type de crème glacée contient le plus de matières grasses. « C'est une crème glacée comme une Häagen-Dazs, faite essentiellement à partir de crème, répond-elle. La variété à la vanille contient 19 g de matières grasses par portion de 125 ml. » Ces 125 ml de crème glacée équivalent à une boule, ou une demi-tasse, alors que 19 g de matières grasses est l'équivalent en gras d'une frite format moyen chez MacDonald's. Autre comparaison: si on prend la même quantité, mais cette fois avec de la crème glacée Ben & Jerry's Super Fudge, notre boule de crème glacée contient l'équivalent en matières grasses de deux hamburgers réguliers chez MacDonald's.
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« Séparément, on allait droit dans un mur, explique Bernard Duchesne, cofondateur. Il nous fallait une usine à la fine pointe de la technologie, dotée des meilleures certifications de l'industrie. On a rapidement décidé de se faire confiance. Cinq indépendants qui se liguent pour affronter les multinationales, c'était du jamais vu dans l'agroalimentaire québécois. » L'entreprise connaît depuis une croissance fulgurante en commercialisant ses marques haut de gamme de crème, de barres, de produits végétaux (avoine, amandes, noix de coco) et de sorbets glacés, mais aussi en produisant des marques privées, comme celles de la Suédoise Oatly. Plusieurs de ces clients vendent des pots issus de l'usine de la rue Saint-Urbain partout au pays, aux États-Unis et ailleurs dans le monde, jusqu'en Australie. L'usine est passée de 10 000 à 39 000 pieds carrés. Québon crème glacée coaticook. Sa capacité a explosé: de 200 à 30 000 litres par jour. Une deuxième chaîne de production démarrait l'an dernier et une troisième est presque installée.
Appuyer et déplacer pour zoomer Passer en survol l'image pour zoomer Cliquer pour agrandir Code de produit: NAT 1L10 4, 79$ CAD Informer un ami Type: Crème et Lait Qté
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Pierre Thiaville, qui c'est? Je m'appelle Pierre et j'ai 32 ans. Je suis originaire des Vosges et j'habite actuellement à Lyon. Je suis photographe de montagne professionnel par passion. Je fais de la photo de montagne, photo de paysage, photo de nature et photos de sport. Je profite de sorties en randonnées et en alpinisme pour prendre mes photos des Alpes. Mes terrains de jeux sont les Alpes, ( Ecrins, Vanoise, Mont-Blanc, Savoie, Haute-Savoie) mais aussi l'Europe (Norvège, Suisse, Dolomites, Islande) ainsi que le monde entier à travers mes voyages (Philippines). Photo alpes : - Photo Noir & Blanc. D'un naturel discret et introverti, la photographie de paysage est devenue mon mode de communication. Grâce à la photo de paysage, j'essaie de transmettre un moment, une émotion, un ressenti … Des choses qui ne s'expriment pas mais qui se vivent! Oui! Les photos de paysages de montagne, les photos paysage d'Europe (comme la Norvège, l'Islande, les Dolomites), ou des photos de voyage (comme les Philippines et la Suisse) offrent la possibilité de réaliser de magnifique photo que je vends en tableau photo et tirages d'art.
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