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Avec les dresseuses pâtisserie sélectionnées par Restoconcept, vous pouvez réaliser tout type de produits moulés sucrés ou salés grâce à ses têtes interchangeables. Nos dresseuses sont destinées à tous les professionnels de la boulangerie-pâtisserie afin de leur offrir une production d'une grande quantité de plusieurs produits. Restoconcept vous propose plusieurs modèles de ces dresseuses pâtisserie: dresseuse pâtisserie à poser avec douilles tournante, avec douilles tournante et coupe fil et d'autres dresseuse de table avec douille fixe … Découvrez tous les modèles de ces dresseuses pour pâtisserie de grande qualité et à un prix très intéressant.

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Ce premier mélange s'appelle la panade. Quand elle est homogène, aplatissez la dans le fond de la casserole, et remettez la en chauffe. Puis, au moment où on entend crépiter, secouez pour voir le fond: si la fine pellicule s'est formée et accrochée d'une façon uniforme, la pâte est suffisamment desséchée. Retirez du feu et mélangez à la spatule jusqu'à ce que le plus gros de la buée soir évaporé. Ajoutez le premier œuf. Quand celui-ci est entièrement incorporé, ajoutez le deuxième et ainsi de suite jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène. Pour pocher les petits choux, j'utilise la douille de 8 mm. Utilisez une plaque recouverte de papier sulfurisé ou une plaque antiadhésive (mais pas une feuille de silicone, car l'air ne circulerait pas correctement et creuserait les choux par le dessous). Pâte à choux - Les gourmandises des poupées russes. Positionnez la douille perpendiculairement à la plaque, environ 1 cm au-dessus. Pressez la pâte jusqu'à obtenir un disque de 3 cm de diamètre. Ne soulevez pas la poche à fur et à mesure. Coupez la pâte en faisant un petit mouvement sec d'un quart de tour.

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Dresseuse à pâte (Double rangée) La dresseuse à pâte est entraînée par un servomoteur. Tous les paramètres peuvent être affichés clairement sur l'écran tactile, assurant une haute efficacité de travail. Dresseuse pate a choux prix skimmer miroir. La tête de déposition à double rangée est conçue pour améliorer la capacité de la machine. La pompe de déposition et la tête de déposition sont faciles à démonter pour faciliter le nettoyage et la maintenance. De plus, la forme du biscuit peut être personnalisée selon la demande.

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Pour cela, travaillez par parcelles en prenant des mèches de cheveux petit à petit. Prenez une brosse ronde et enroulez vos mèches de cheveux pour les sécher à l'aide de votre séchoir. Attention cependant à ne pas approcher trop près le séchoir de vos cheveux car cela peut les abîmer. Cela vous permet donc de réaliser un beau brushing. Bien réalisé, il peut vous satisfaire en termes de lissage, néanmoins si vous ne trouvez pas cela assez lisse… Le lisseur entre en jeu mais attention à ne pas en abuser! Tout comme durant le séchage, il est important de travailler par section de mèche. Prenez soin de bien vérifier que vos cheveux sont entièrement secs. Lissez ensuite mèches par mèches vos cheveux, de la racine jusqu'aux pointes pour un résultat optimal! Favorisez un lisseur avec des plaques en céramique et avec la chaleur réglable pour l'adapter à votre nature capillaire. On ne le dira jamais assez mais le fer à lisser est à utiliser avec modération pour éviter une surchauffe de vos cheveux et ainsi éviter de les abîmer rapidement!

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En effet, une température trop élevée peut produire des effets irréversibles comme le défrisage, c'est le "heat damage" (dommage dû à la chaleur) Bien sur, le fer à lisser est à utiliser avec modération pour éviter une surchauffe de vos cheveux et ainsi éviter de les abîmer rapidement! Sources: Comment lisser des cheveux crépus ou frisés?, Doctissimo, 4 octobre 2018

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Lisseur pour cheveux afro – Furiden: La qualité française et professionnelle Voici lemeilleur choix de lisseur pour cheveux afro qui permet un lissage rapide et très efficace pour tous types de cheveux à un prix convenable. FURIDEN est une marque française spécialisée dans tous les produits de coiffure professionnels. Depuis plus de 10 ans, ils proposent des appareils à la pointe de la technologie, fiables mais surtout d'excellente qualité. Technologie professionnelle: Le lisseur libère de la Vapeur d'eau et une forte quantité d' ions négatifs, ce qui permet de rendre les cheveux plus éblouissants et doux. Avec ses plaques flottantes en céramique à base de tourmaline, il garantit une performance absolue. Respect du cheveu: Avec la vapeur, il n'y a plus de souci de cheveux mal menés par la chaleur – L'hydratation à la vapeur d'eau préserve les cheveux fragiles, secs, traités ou abîmés. Température: Différents réglages de température (130℃-230℃) pour tous les types de cheveux. Réglage très précis à 5°C près.

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