Recette Avec Reste De Frites — Meuble Salle De Bain Opale De La

Mon, 01 Jul 2024 01:16:09 +0000
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Que faire avec un reste de brandade? Des boulettes de brandade de morue frites! Cette année, nous avons passé nos vacances dans notre maison du pays basque, lieu, où nos nombreux enfants (jeunes adultes maintenant) vont et viennent au gré de leurs stages, petits boulots d'été, vacances et autres obligations. Mais quand ils sont là, je ne sais jamais qui sera présent pour les repas. De notre côté nous sortons beaucoup et donc je gère les restes le mieux possible. Donc il me restait de la brandade de morue que j'ai faite selon la recette de ma grand-mère. Comment recycler cette délicieuse préparation et la faire apprécier par tout le monde? Avec des boulettes de brandade de morue frites! Avec la friture, je sais que je peux faire passer beaucoup de goûts, notamment la morue qui n'a pas particulièrement bonne presse auprès de certains chez nous. J'ai donc décidé de faire des boulettes de morue et de les faire frire. Cependant, la brandade est un peu compacte donc je l'ai allégée avec des blancs d'œufs montés en neige.

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Vous pouvez également réaliser une salade tiède ou chaude en réchauffant les pâtes au micro-ondes. Mélangez-les ensuite à du fromage, des légumes grillés ou encore du poisson. Testez par exemple notre salade tiède de coquillettes à la truite fumée: un délice! Autre option légère: mélangez les pâtes restantes à de la ratatouille (maison ou surgelée). La recette est très simple et permet de donner rapidement de nouvelles saveurs aux restes de pâtes. Vidéo - Recettes aux fraises: Si vous n'avez plus que des œufs dans le placard L' omelette (ou la tortilla) est une astuce idéale pour un plat complet avec les restes de pâtes. Mélangez les œufs battus en omelette (comptez-en 2 par personne), ajoutez les pâtes, du fromage râpé et faites cuire le tout à la poêle. Vous pouvez également ajouter du persil ou d'autres herbes à l'omelette. Si vous adorez les gratins Mélangez votre reste de pâtes à de la béchamel, du jambon et du fromage pour une recette classique. Si vous pâtes sont à la tomate, optez pour un mélange de sauce tomate, de viande hachée et de fromage par exemple.

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Remplacez simplement le poulet par vos parures de poisson. ▶️ Retrouvez notre recette du fumet de poisson ▶️ Retrouvez notre recette de la soupe de poulet Finalement, le mot « restes » me paraît bien réducteur compte tenu de toutes les possibilités gourmandes qui s'offrent à nous avec les restes de poisson. On vous invite à vous lancer pour l'expérimenter par vous même… Vous aussi, vous fourmillez peut être d'idées? Laissez-les en commentaires 😉 Ajouter à mes favoris Retour à la liste

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Par Marie-Rose Dominguès, Publié le 20/04/2017 - Mis à jour le 21/04/2017 Les frites sont délicieuses et croquantes le jour même, alors que le lendemain elles sont toutes molles et finissent généralement à la poubelle. Réchauffées c'est pas terrible non plus, alors pour ne pas gâcher, voici des idées pour les accommoder et en faire des super plats.

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Mini quiches de porc Ces mini quiches de porc haché font de délicieuses petites entrées et sont faciles à préparer et à cuire au four. Utiliser les restes d'épaule de porc rôtie ou braisée pour la garniture. Des boulettes rondes ou des boulettes de wonton tapissent les mini moules à muffins pour faire la croûte. Le servir au petit déjeuner Le porc haché ajoute de la saveur à cette casserole tout-en-un pour le petit déjeuner avec des piments Chili, du fromage et de la salsa. Commencez votre journée avec cette cocotte aux œufs de porc! En sandwich Ce sandwich comprend des couches de porc haché, des poivrons, de l'avocat, des tranches de tomates et du fromage. Les riches brioches mexicaines de cemita sont nécessaires, mais on peut utiliser des brioches ou des brioches à haute teneur en gras similaires.

Soupes asiatiques Les restes de rôti de bœuf coupés en lamelles peuvent également être utilisés dans des soupes gourmandes et réconfortantes. Voici deux exemples: la soupe phô traditionnelle et la soupe asiatique au bœuf et curcuma. Alors, avez-vous fait votre choix? Pour donner une nouvelle vie à vos restes de rôti de bœuf, vous pouvez expérimenter avec les techniques de cuisson et les ingrédients, n'ayez pas peur d'oser! Lire aussi: que faire avec des restes de pâte brisée?

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