Recette Planteur Pour 60 Personnes Ont – Collier Mariage Lisa Bleu Marine Et Crystal, Cubic Zirconia, Oxyde De Zirconium,Cristal Swarovski
Véritable synonyme de fête, le punch ou ponch, mais également appelé planteur dans les Antilles françaises, est un cocktail très populaire que l'on consomme à la bonne franquette sous les tropiques, les pieds dans le sable. Ce cocktail est composé de jus de fruits et de fruits en morceaux et peut être alcoolisé ou pas. Recette planteur pour 60 personnes les. C'est une boisson qui nous entraîne dans des contrées lointaines et tropicales, un cocktail à déguster en soirée entre amis, en famille ou encore en amoureux. Histoires de punch Il est nécessaire de remonter au 16e siècle pour retrouver les premières traces du punch et ce sont nos amis anglais qui l'auraient créé en mélangeant le tafia, une sorte de rhum brut avec d'autres ingrédients. Le tafia faisait partie des cargaisons sur les bateaux et les marins en buvaient pour se remonter le moral lors des longues traversées, mais ce n'était pas vraiment très bon, par contre extrêmement fort. Des marins plus curieux et en l'occurrence les officiers, les pirates, les flibustiers… découvrirent une façon plus sympathique de boire le tafia, en y mélangeant du sucre et des jus de fruits.
Recette Planteur Pour 60 Personnes Ont
Voilà longtemps que je voulais partager cette recette de planteur antillais avec vous. Il me fallait prendre le temps de coucher sur la toile cette préparation que je réalise le plus souvent à l'œil et au palais 😅 Car mes amis, le planteur est un cocktail et qui dit cocktail dit goûts très personnels. En fonction des goûts, on aimera ce rhum arrangé corsé en jus ou en rhum… Quoiqu'il en soit, tout est question de modération ^_^ Il est de tous les apéritifs antillais et connu même outre-Atlantique, c'est dire comme il est célèbre!! Punch planteur goyave pour 60 personnes : Recette, préparation et avis - Recette-punch.com. Aux Antilles on vous le servira accompagné d'accras de morue ou encore de boudin. Sans tarder, Tatie Maryse s'invite à vos apéritifs… Place à la recette du planteur antillais, selon Tatie Maryse!
PUNCH PLANTEUR Changer les quantités ou le nombre de personnes Pour un punch avec cette teneur en alcool (1/5), on compte en moyenne 0. 2 litre(s) de punch par personne, cela s'équilibre entre petits et gros buveurs. Si vous n'êtes que des gros buveurs, vous pouvez plutôt partir sur 0 à 0. 4 litre(s) de punch par personne Ingrédients 2. 4 litres Rhum 1. 8 litre Jus de Mangue 1. 8 litre Jus de Goyave Rose 1. 8 litre Jus de Fruits de la Passion 1. 8 litre Jus d'Ananas 60 cl. Sirop de Sucre de Canne 12 Citron Vert 12 Gousse de vanille 12 Cannelle 12 Muscade Préparation du punch Fendre la vanille puis mélanger jus de fruits, rhum et sirop. Presser le citron vert et ajouter le jus. Ajouter une pincée de muscade et de cannelle. Service du punch Servir frais. A servir dans un saladier à punch. Conseils et trucs de barman Utiliser du jus exotique/multivitamines à la place du jus de fruits de la passion si cela n'est pas trouvable. Recette planteur pour 60 personnes du. Fiche cocktail
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