Planche A Decouper Hinoki 2020
Ne jamais laver la planche au lave-vaisselle Ne jamais laisser la planche tremper longtemps dans l'eau. Avant de ranger la planche, veuillez bien à faire sécher à l'air libre dans un endroit ventilé. Le séchage au soleil endommagera le bois. La stocker dans un endroit bien ventilé, à l'abri de la lumière du soleil et de la chaleur, idéalement enveloppée dans un linge doux. Ne posez pas de casseroles ou de poêles chaudes sur la planche, car elles laisseraient des traces de brûlure sur le bois. Planches à découper. Fabriqué au Japon, dans la préfecture de Nagano Yamaichi Fondé en 1973, Yamaichi est un fabricant de produits en bois situé à Kiso dans la préfecture de Nagano, célèbre pour ses forêts de Kiso-Hinoki. En utilisant le bois brut de Kiso-Hinoki, qui est principalement âgé de 100 à 300 ans, Yamaichi fabrique une large gamme de produits, des produits traditionnels en bois destinés à la vie quotidienne aux produits artisanaux toujours en bois avec une nouvelle perspective.
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- Ne jamais utiliser de détergent agressif pour la laver (javel…). Ne l'imbibez pas de détergent pendant longtemps. Ceux-ci peuvent causer le noircissement ou les fissures. - Ne jamais laisser la planche tremper dans l'eau. - Une fois lavée, la sécher avec un linge propre, puis la laisser reposer à la verticale, contre une surface bien ventilée, jusqu'à disparition de toute humidité. Planche a decouper hinoki des. Ne jamais sécher à la lumière directe du soleil pour éviter les fissures et les déformations. - La stocker dans un endroit bien ventilé, à l'abri de la lumière du soleil et de la chaleur, idéalement enveloppée dans un linge doux. Réf: NISHC3003 Origine Kôchi, Japon Dimensions 450 x 240 x 30 mm - 1. 75 kg 450 x 270 x 30 mm - 1. 8 kg 480 x 270 x 30 mm - 2 kg Précaution(s) d'usage ne passe pas au lave-vaisselle Matériaux 100% Hinoki (Chamaecyparis Obtusa) La planche est massive, robuste, étanche à l'eau et à l'humidité, garantie pure, non traitée avec le moindre produit chimique.
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Cette planche à découper Kai va vite devenir la planche indispensable à vos découpes. Pourquoi? On vous l'explique! Tout d'abord, elle est fabriquée en bois de Hinoki, un cyprès japonais reconnu là-bas pour sa beauté et son parfum de bois naturel et délicat. Ce bois particulier (qui est à peu près l'équivalent de notre magnolia européen) présente une bonne résistance aux bactéries. Il est très apprécié car il est tendre, donc facile à mettre en forme et vraiment respectueux de la lame de vos couteaux. Le fil n'est pas abimé au fur et à mesure des découpes. Planche à découper Kai, des planches à découper pour vos cout.... De plus, son veinage léger et son coloris clair lui assurent un style authentique très visuel. Sa forme est originale puisqu'elle se présente en D, vous pouvez donc poser la surface plane sur le plan de travail pour la ranger sans qu'elle ne bouge. Pour conserver sa beauté, nous vous conseillons de la laver à la main avec un savon doux, puis de la laisser sécher tranquillement dans un endroit à l'abri de la lumière directe. Aussi, avant vos utilisations, il est conseillé de l'humidifier légèrement afin d'amoindrir les tâches éventuelles créées par les aliments.
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La durée de vie des produits correspond au cycle de vie du bois utilisé. Cela signifie que le bois a le temps de repousser durant la vie de l'objet. Venez retrouver l'ensemble des produits Kaï dans notre showroom au Sud de Toulouse! Référence DM-0816 En stock 4 Produits
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La durée de vie des produits correspond au cycle de vie du bois utilisé. Cela signifie que le bois a le temps de repousser durant la vie de l'objet. Planche a decouper hinoki 3. Venez retrouver l'ensemble des produits Kaï dans notre showroom au Sud de Toulouse! Référence DM-0817 Fiche technique Lieu de fabrication Japon Longueur 45. 7 cm Largeur 30. 5 cm Hauteur 2 cm Accessoires Planche à découper Ustensiles Planches à découper Références spécifiques
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Par ailleurs, sa forme rectangulaire vous permet de la ranger très facilement dans un tiroir, un placard ou encore de la poser en position verticale par exemple. Sa surface de coupe moyenne vous permet d'effectuer des découpes variées, que ce soit sur des fruits, légumes, pièces de viandes, etc. Afin de préserver son éclat naturel, nous vous recommandons de laver votre planche à la main en utilisant un savon doux et une éponge adaptée. Séchez votre planche juste après lavage, dans un endroit à l'abri de la lumière du soleil. Avant chaque utilisation, nous vous recommandons d'humidifier légèrement votre planche, pour amoindrir les éventuelles tâches créées par les aliments. Meilleur choix de planches à découper HINOKI sur ProCouteaux..... Retrouvez aussi toutes nos planches à découper haut de gamme sur!
Une matière provenant de la plus noble coupe du bois Il y a deux façons de couper le hinoki: la « coupe au quartier » Masamé 柾目 et la « coupe sur dosse » Itamé 板目 Lorsque la coupe est parallèle à l'axe du tronc et tangente à celui-ci la coupe est appelée Itamé (coupe sur dosse) et se caractérise par des planches dites à l'aspect flammé. En revanche lorsque la coupe est médiane au tronc les cernes annuels s'alignent parallèlement à la planche. Planche a decouper hinoki 2015. Cette méthode de coupe, appelée Masamé (coupe au quartier), se caractérise par un retrait et une déformation moindre, une résistance supérieure, une uniformité et une stabilité meilleures. Cependant, elle est très coûteuse car elle nécessite des grumes plus anciennes pour couper de grandes planches et le nombre de planches pouvant être extraites d'une grume est limité. C'est de cette manière dont est coupé le bois de notre planche. Par ailleurs on va mettre la face la plus proche du cœur du tronc, plus tendre, à l'arrière, de sorte que la planche soit moins sujette au rétrécissement et à la déformation, et évite de se fissurer avec le temps.