Gâteau Magique À La Vanille - Recette Par Maryse &Amp; Cocotte
Par Loren sophia, Publié le 4 novembre, 2021. à 09:11 Le gâteau magique a eu le vent en poupe ces derniers temps. De quoi s'agit-il? C'est une pâte feuilletée en forme de pâte unique, qui une fois cuite donne 3 couches différentes. D'où son nom un peu particulier. Essayez la recette et voyez par vous-même! Votre gâteau aura 3 textures superposées, toutes aussi savoureuses les unes que les autres. La couche inférieure ressemble un peu à du pudding, la couche intermédiaire est crémeuse et la surface est très lisse et légère. Donc, pour la recette, il vous faut: Ingrédients: — – 150 g de sucre – 500 ml de lait entier – 1 sachet de sucre vanillé – 1 cuillère à soupe d'eau (tiède) – Sucre glace (pour décorer) – 4 œufs – 120 g de farine – 120 g de beurre – 1 pincée de sel Préparation: Comment préparer ce Gâteau magique? Il est important de sortir les œufs du réfrigérateur au moins une heure avant de les utiliser. Séparer les jaunes des blancs. Gâteau magique de grand-mère : Classique ! - Recette Facile. Fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
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Je vous présente la recette du Gâteau Magique que j'ai aromatisé à la Cannelle et au Bois D'Inde. Vous vous demandez sans doute pourquoi il porte ce nom, et je peux vous dire qu'il le porte très bien. C'est un gâteau qui, avec une seule base développe 3 textures à la cuisson: Génoise, flan et crème!! C'est en fouinant un peu partout que j'ai découvert ce gâteau magique et à mon tour essayé de le reproduire avec les saveurs que nous aimons bien chez nous. Vous serez surpris de voir à quel point le Bois d'Inde s'accorde bien avec le sucré. Allez faites moi confiance!! Recette gâteau moule magique les. 40 min 30 à 35 min 343 kcal / pers. Ajouter à mes favoris Ingrédients Fermer Ouvrir Pour 4 personnes: 250 ml de lait 2 oeufs 75 g de sucre blanc 62 g de beurre doux 55 g de farine 1 c. c d'eau 1 pincée de sel 7 g de cannelle 1 pincée de cannelle en poudre 2 petites feuilles de bois d'Inde Voir l'aide à la conversion Préparation du gâteau magique: Faites infuser votre cannelle et les feuilles de bois d'inde dans le lait à petit feu pendant 15 min et laissez le refroidir pendant 20 min en recouvrant votre casserole.
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Pour les étapes de préparation, Veuillez allez à la page suivante. publicité
Ajoutez progressivement le lait (ôtez la vanille) et mélangez pour obtenir une texture fluide. 4. Incorporez grossièrement les blancs (il doit rester des morceaux) et versez la pâte dans un moule en silicone Tupperware. Recette de Gâteau magique vanille. Faites cuire environ 50 minutes: le centre du gâteau ne doit plus être liquide puis entreposez-le au réfrigérateur 3 heures minimum. Servez bien frais. Imprimez la recette Gateau Magique Tupperware: Partagez la recette Gateau Magique Tupperware avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Gateau: Gateau au Chocolat Moelleux Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits. Préparation: 10 min Cuisson: 25 min Total: 35 min Gateau Nature sans Yaourt sans Oeuf Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de vous régaler d'un savoureux gâteau nature, que vous préparerez sans yaourt ni oeufs.