Kit Pour Faire Sa Mozzarella
Pour épater vos amis ou votre famille, fabriquez vous-même votre mozzarella fraîche! D'origine italienne, la mozzarella est l'un des fromages les plus consommés au monde. Idéal pour agrémenter une pizza, des salades ou des potages, ce fromage frais est un produit du quotidien qui donne de la saveur à beaucoup de plats. La mozzarella traditionnelle est fabriquée normalement avec du lait de bufflonne, donc si vous êtes joueurs, vous pouvez relever le défi et essayer d'en trouver frais mais c'est quasiment mission impossible! Sinon pas de problème, nous vous conseillons d'utiliser du lait de vache, idéalement bio, mais surtout cru et entier. Kits DIY | Kits à faire soi-même • 78 produits | Greenweez. Tout le nécessaire pour produire sa mozzarella Bio à la maison, présentée dans un bocal en verre recyclable. Ce coffret vous permet de réaliser 150 à 200 g de mozzarella. Recette facile à réaliser - Coffret assemblé en France - Bio - Objectif Zéro déchet avec son bocal en verre. Que contient votre coffret de mozzarella bio? 1 bocal en verre 1 couvercle diamètre 10 cm 1 étamine 1 sachet de ferments lactiques de 5 g 1 sachet de présure de 2, 5 ml 5 g de feuilles de basilic bio (pour la saumure) 10 g de gros sel (pour la saumure) Recette Ingrédients conditionnés dans un atelier qui utilise: soja, fruits à coque, arachides, céleri, sésame, moutarde, gluten et lactose.
Kit Pour Faire Sa Mozzarella Para
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Allez chercher votre safran dans un lieu inédit, et rencontrez une experte de la culture du safran. Vous aurez l'occasion d'échanger avec l'une des 4 soeurs qui sont à l'origine des safranières sur les toits de Paris, et vous pourrez Pour allier détente et sécurité, du gel hydro-alcoolique est mis à votre disposition. Merci d'apporter votre masque. Le safran est cultivé à Paris. Pas de consommation d'eau, pas de produits chimiques, compost produit localement pour la fertilisation, pétales de fleurs réutilisés pour ne pas produire de déchets. Kit DIY en bocal pour faire sa Mozzarella soi-même. Label de la Solar Impulse Foundation créée par Bertrand Piccard. Energie solaire utilisée pour le séchage du safran. Vous n'avez pas encore participer à l'atelier récolte de safran: Amela et ses trois soeurs, agricultrices urbaines engagées Amela, Louise, Philippine et Bérangère, quatre soeurs ont décidé de remettre les mains à la terre, et ont construit une aventure qui a du sens: Bien Elevées suit un mode de culture respectueux de l'environnement et du cycle biologique du crocus sativus.
Proposé par: Marie Amela, agricultrice urbaine Catégories Food locavore, Kits, Paris, Produits Étiquettes Agriculture, ateliers, engagé, experiences, food, green, locale, Paris, safran, toits, urbaine Dose de safran 0, 1g + carnet de recettes: Après la visite des cultures de safran sur les toits de Paris, achetez du safran parisien pour cuisiner des délices grâce au carnet de recettes, et rencontrez l'une des 4 soeurs qui sont à l'origine des safranières! C'est une dose de 0, 1g, comprenant 45 filaments dans une boîte en métal, accompagnée de son carnet de recettes pour pleins d'idées! Cette dose sert à faire environ 1 à 2 recettes. Vous pouvez également acheter une dose de 0, 5g. Kit pour faire sa mozzarella. Ce qui vous attend dans le carnet de recettes…: Malfattis safranés et sauce tortue, velouté de petits pois au safran, abricots farcis à l'orientale et bien d'autres! Comment ça marche? Achetez directement votre safran sur cette page, en choisissant le créneau auquel vous irez récupérer votre produit! Véritable expérience!