Recette Tarte Pomme De Terre Oignons – Tampon Dateur Rond Personnalisé
Liste des ingrédients 4 pommes de terre 1 oignon 3 oeufs 1/2 cc de sel 1 pincée de poivre 2 filets d'huile d'olive Etapes de la recette Epluchez l'oignon, coupez-le en lamelles et faites-les revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce que les oignons brunissent Epluchez les pommes de terre, coupez-les en lamelles et faites-les cuire à l'eau bouillante pendant 15-20 minutes Dans un saladier, cassez les oeufs et ajoutez-y le sel, le poivre et battez. Ajoutez-y les oignons, les pommes de terre et mélangez. Dans une petite poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive puis verser par dessus le mélange de pommes de terre. Tourte aux pommes de terre, lardons et oignons facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Couvrez et laissez cuire jusqu'à ce que les bords colorent, retournez sur une assiette et remettez à cuire de l'autre côté encore quelques minutes. Une fois que c'est doré du deuxième côté, vous pouvez servir votre tortilla.
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50 min Facile Tarte pomme de terre oignon 0 commentaire Une revisite de la fameuse et délicieuse pissaladière, qui gagne en fondant et en générosité grâce à la présence de la pomme de terre. Un mariage gagnant pour une recette simple, facile, économique et qui marche à coup sûr. Plat familial ou apéritif élaboré, à vous de jouer sur la découpe de la tarte oignon pomme de terre! 1 pâte brisée 3 grosses pommes de terre 3 gros oignons 30 g de beurre 20 cl de crème épaisse Sel Poivre 1. Mettez votre four à préchauffer th. 7 (210°C). Pendant ce temps, pelez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en tranches d'environ ½ centimètre. Faites-les précuire pendant 10 petites min dans une casserole d'eau bouillante salée. Elles doivent encore être un peu fermes lorsque vous les égouttez. Recette tarte pomme de terre oignons sur. 2. Épluchez et émincez les oignons. Faites chauffer le beurre dans une sauteuse, et faites-y revenir les oignons à feu vif. Laissez-les bien fondre jusqu'à devenir translucides. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 3.
1 Préchauffez le four à 180 °C/th. 6. 2 Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en lamelles épaisses. Pelez et émincez les oignons. Hachez grossièrement le jambon au couteau. 3 Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y fondre les oignons et le jambon pendant 5 minutes, ajoutez les pommes de terre, faites-les cuire 10 minutes sur feu doux en mélangeant souvent. 4 Déroulez la pâte brisée dans une tourtière. Posez un disque de papier sulfurisé sur la pâte, lestez-le de légumes secs, enfournez à mi-hauteur et faites précuire 15 minutes. 5 Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche, un peu de noix muscade, sel et poivre. 6 Débarrassez le fond de tarte de son lest. Disposez-y les pommes de terre aux oignons et au jambon en les nivelant. Versez les œufs par-dessus. Recette tarte pomme de terre oignons le. Enfournez à nouveau et laissez cuire 40 à 45 minutes. 7 Dégustez chaud ou froid, coupé en parts.
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