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La nutrition reste un problème majeur, difficile à cerner pour les sportifs. Elle reste un domaine assez empirique où on teste des choses sans vraiment savoir et sans pouvoir facilement en mesurer les conséquences. Et pourtant son impact est énorme sur la performance et le bien être! Alors voici quelques conseils de base pour savoir quoi manger avant et après une course à pied, quelle que soit sa distance. Que manger pendant la phase de préparation avant une course? Une course se prépare pendant plusieurs semaines à l'avance. Que ce soit pour l'entraînement physique proprement dit comme pour l'alimentation. Avant une épreuve, vous devrez vous mettre en mode "surveillance de l'alimentation" les deux dernières semaines avant le jour J. C'est important pour faire comprendre à votre corps les habitudes prises et adopter un nouveau mode alimentaire sans subir un choc. Quoi faire la dernière semaine avant votre course de trail ? | Blog course à pied. Il est bien évident que ceci sera à moduler en fonction à la nature de votre course. Une course de 5 kilomètres seulement nécessitera moins de préparation au niveau alimentaire qu'un semi marathon!
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Enfin comme pour tout conseil alimentaire, il faut veiller que ce soit avant et après une course à avoir une alimentation saine et équilibrée. Que manger avant un trailer pour. Variez les aliments est une clé essentielle: ceci évite des déséquilibres importants et une certaine lassitude. Le corps s'habitue vite aussi à certains apports. Lorsqu'ils sont constants vous avez un effet de dépendance qui arrive vite et dont il est difficile de se défaire!
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Voilà c'est l'idée pour le début de semaine, limiter le gras, peu de glucides et aller vers du qualitatif avec les sels minéraux, vitamines (œuf, muesli, fruits) et juste ce qu'il faut de protides et de lipides aux muscles. Pour J-2 et J-1, l'objectif est différent vu qu'on s'attachera alors à emmagasiner le maximum d'énergie sous forme de glycogène. Celui-ci est fabriqué par le foie à partir des glucides et stocké sous forme liquide dans le foie et les muscles d'où le besoin de boire beaucoup pendant cette phase (2 à 3 litres par jour). Comme on se gorge de glucides, il faut réduire au maximum le gras car il ne sera pas brulé par le corps! Coté protides, on reste raisonnable (un apport une fois par jour, ou bien fractionné en deux repas, est largement suffisant, sous forme de viande blanche ou de poisson). Que manger avant un trailer. Il vaut mieux manger une demi escalope de dinde le midi et l'autre moitié le soir que tout d'un coup car cela risque de faire sinon un apport trop riche en protides d'un seul coup. Enfin, pour limiter le risque de diarrhée le jour de la course, on va limiter les apports en fibres donc évitez les fruits et les légumes à fibre.
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Faire des « efforts » d'alimentation la dernière semaine c'est bien mais il faut aller plus loin en essayant d'équilibrer vos assiettes et de bien vous hydrater tout l'été. Bref, le barbecue pourquoi pas, pas tous les jours et avec des légumes c'est bien aussi… Je parle également de repos car un ultra c'est au moins une nuit dehors voire deux pour beaucoup de coureurs. Faites la sieste si possible, couchez vous de bonne heure les jours précédents l'épreuve. En pratique: Un petit déjeuner avec des protéines (jambon blanc, dinde, œuf…), du fromage frais (chèvre, brebis), une petite part de glucides (pain complet ou semi-complet avec un peu de miel ou confiture, ou fruit). Déjeuner avec une portion de viande ou poisson, une légumineuse (lentilles…), des légumes cuits. Diner avec une petite part de glucides (riz, quinoa, pommes de terre…), des légumes cuits, des crudités. Assaisonnez avec des huiles de qualité riches en omégas 3, 6 et 9 (colza, noisette, noix…). Que manger avant et après une course à pied. Cuisinez à l'huile d'olive première pression à froid plutôt qu'au beurre.
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On peut ainsi travailler sur la filière des lipides sur un temps court. N'oubliez pas de vous hydrater et de « petit déjeuner » après. Plus de conseils en nutrition ici. oiser l'entraînement c'est se protéger: Toute activité qui soulage les articulations et qui permet de travailler les groupes musculaires de la course à pied est bonne à prendre. Du vélo, du step, de la marche, du ski de randonnée, du ski nordique… vous permettront de travailler en aérobie mais aussi de diminuer les impacts de la course à pied. En pratique: Travail de seuil en vélo de route: 6X6'30 de montée en « danseuse » avec un bon développement (distance 2, 5km, déniv 115m). Récupération en descente (3'30). Que manger avant un trail.com. Travail de Fartlek (« jeu de vitesse ») en Vélo Tout Terrain avec des accélérations fortes sur des durées variées mais courtes (1' à 4') avec un volume de 12' à 20' et une récupération courte. 5 Une rando-course toutes les trois semaines: Solliciter l'organisme avec des entraînements courts et de qualité c'est très bien, marcher et courir longtemps c'est ce qui se rapproche le plus de ce que vous allez vivre!
Dernièrement, au salon Running Expo à Paris, j'étais avec Thierry Breuil (Triple Champion de France de Trail) pour qu'il vous explique quoi faire la dernière semaine avant votre course de trail. ;) Transcription texte de la vidéo: Maxence Rigottier: Bonjour et bienvenue dans cette nouvelle vidéo du blog. Ici Maxence Rigottier. Aujourd'hui je suis au salon running expo à Paris avec Thierry Breuil qui est triple champion de France de trail (2008, 2009, 2010). Il a également gagné la course des Templiers en 2009. Aujourd'hui, au cours de cette petite interview, je vais lui demander « que faire la dernière semaine avant votre course de trail? ». On me pose souvent des questions comme: « comment fait-on sur le plan de l'alimentation, de l'entrainement? ». On est angoissé, stressé, ce qui est normal une semaine avant une compétition. Menus pour une semaine d’avant-course - Le blog de running-trail. Je vais demander à Thierry ce qu'il faut faire la dernière semaine avant votre course de trail. Salut Thierry. Thierry Breuil: Bonjour. Maxence Rigottier: Peux-tu tout d'abord te présenter brièvement?