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Poser et maîtriser la technique opératoire de l'addition en colonne sans retenue. Poser et maîtriser la technique opératoire de l'addition en colonne avec retenue. Ce2 – Evaluation – Bilan: L'addition 1 Calcul mental. 2 Effectue les additions en ligne suivantes.

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12 bien sûr. Tu le mets dans ta tête et le 5 qui reste tu le mets sur tes doigts. Tu as donc 12 dans ta tête et ensuite tu avances. Après 12, il y a 13, 14, 15, 16, 17. La réponse est 17. La technique de la frise Ça, c'était la première technique. Maintenant, on va voir une 2e technique avec la frise numérique, et l'on va faire 13 + 4. Là aussi, on cherche le plus grand. C'est… c'est… 13. Et l'on démarre à 13. Ensuite, tu fais comme un jeu de l'oie, tu avances de 4. Donc 14, 15, 16, 17. Le résultat est 17. 13 + 4, ça fait 17. Il y a une chose importante à retenir. CE2-Calcul-L’addition, la soustraction et la multiplication – laclassebleue. Il faut toujours avancer, on ne compte jamais la case sur laquelle on démarre, comme au jeu de l'oie. Allez, on fait un autre calcul, 3 + 15, qui est le plus grand? C'est… c'est… 15! Donc je démarre à 15 et j'avance de 3. Allez c'est parti 16, 17, 18. La réponse est 18. Résumé addition en ligne jusqu'à 20 Donc je récapitule, on a la technique du cerveau et des doigts, et la technique de la frise. Mais je n'ai pas de frise chez moi!

La classe peut être organisée en 2 groupes: un groupe calcule en ligne, l'autre groupe calcule sur un tableur. Groupe +: exercices 3+4+5+6 4 additionner et soustraire en ligne: séance 4 Groupe -: exercices 11 (4 calculs au choix) + 8 (3 calculs au choix) + 7 Groupe +: exercices 11+8+7+13 au tableau

Provenance des moules Moule de corde Elle est élevée en suspension en pleine mer. Moule de pêche Elle est issue de bancs naturels, ramassée à l'aide d'un navire, tirant des dragues pour pêcher le produit sur le fond de la mer. Moule de Bouchot Elle est élevée selon une culture traditionnelle, sur des pieux appelés Bouchots. Moule de corde La Moule de Corde est reconnaissable par sa coquille noire aux reflets jaune et bleu. Cette moule est élevée en mer sur des cordes suspendues. Son mode d'élevage, soit un maintien sous l'eau, lui permet de s'alimenter en permanence. La moule de corde est de taille légèrement supérieure avec une couleur de chair plus soutenue que la Bouchot, mais est un peu plus fragile. La chair de cette moule à un goût iodé très prononcé du fait de sa culture en pleine mer. Saisonnalité: janv, fev, mars, avril | sept, oct, nov, déc Valeurs nutritionnelles: riches en protéines, ces moules figurent parmi les aliments les plus riches en calcium, magnésium, fer, zinc et sélénium.

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Ce qui donne naissance à une technique de culture de la moule: la moule de bouchot. Aujourd'hui, la technique a un peu évolué comme l'explique Nicolas Lebeau, pêcheur de moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel: "On a une grue hydraulique à bord du bateau avec un panier au bout qui nous permet d'aller pêcher les moules sur le pied. C'est comme le jeu du grappin de la fête foraine. La seule différence, c'est qu'effectivement, nous, on gagne à chaque fois. " Nature ou non? Il y a les puristes de la moule de bouchot et les gourmands. Et parfois, les deux se rencontrent. "Les moules de bouchot se mangent nature, sans viande, sans sauce, sans rien du tout", pour le pêcheur. "Déjà, pour avoir le vrai goût et la vraie texture, c'est le goût de la baie du Mont-Saint-Michel. On arrive à retrouver de petite saveur sucrée, un arrière-goût de noisette. Un peu comme dans le vin, où on a des termes vraiment très précis au moment de la dégustation. " Pour Yves Camdeborde, la gourmandise prime: "Je pense un peu à mes origines du Sud-ouest en bordure de l'Espagne.

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Moule de Pêche Moule issue de bancs naturels sur le sol, ramassée à l'aide d'un navire, tirant des dragues pour pêcher les moules sur le fond de la mer. Cette moule une coquille oblongue bleu violet, très bombée. La chair de la moule est jaune et très parfumée. Saisonnalité: toute l'année Zone de pêche: France / Angleterre / Irlande Moule de Bouchot Moule élevée selon une culture traditionnelle, sur des pieux appelés Bouchots. Les pieux sont alternativement couverts et découverts par les marées, ce qui permet d'obtenir des moules très résistantes. Moule réputée pour sa chair très onctueuse. Saisonnalité: janv, fev, mars | juil, août, sept, oct, nov, déc Valeurs nutritionnelles: riches en protéines, ces moules figurent parmi les aliments les plus riches en calcium, magnésium, fer, zinc et sélénium.

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