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LOA LLD Large offre de Véhicules Offre limitée de modèles Mensualités flexibles Mensualités généralement plus faibles Choix entre apport ou non Souvent sans apport Possibilité d'achat à la fin du contrat Impossibilité d'achat Services au choix (assurance, entretien…) Services généralement inclus Rachat possible au nom d'une entreprise Plus adaptée aux véhicules société Pour kilométrage moyen Pour kilométrage faible Pour les trajets courts, privilégiez la marche ou le vélo #SeDeplacerMoinsPolluer

Objet phare de Bien Fait! Le beurrier à eau est aussi appelé beurrier breton, ou beurrier conservateur. Ce beurrier d'origine bretonne permet de conserver le beurre hors du réfrigérateur. Vous transférez le beurre dans la partie supérieure du beurrier qui sera immergée dans l'eau fraiche de la partie inférieure. Ce faisant, votre beurre est à l'abri de l'oxygène et de la lumière qui l'abîmeraient. Vous pouvez désormais laisser le beurre sur la table, il sera naturellement conservé dans cet ingénieux beurrier, et sera à bonne température pour les tartines à tout moment de la journée. Ce beurrier à eau en grès est tourné à la main dans un atelier normand! Attention: le nouveau beurrier est celui qui a un seul trou pour faire passer l'eau et un bord rouge brique. L'autre photo est plus explicative mais a été faite avec l'ancien modèle qui n'est plus fabriqué.

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Le concept? Remplir le contenant (couvercle) avec du beurre en pressant bien pour qu'il soit bien compacté. Mettre de l'eau fraîche dans le contenant inférieur et y déposer le couvercle. Le beurre sera donc immergé dans l'eau à l'abri des bactéries. Il faut changer l'eau aux trois jours ou tous les jours s'il fait très chaud. Le beurre se conserve donc plus longtemps à température ambiante et conserve son goût divin d'origine. Avez-vous un beurrier breton chez vous? Aimez-vous? Moi, j'adore! 15 réponses Il est très joli ce beurrier. Facile à trouver? j'en ai un depuis des années et j'adore! à l'été, j'y met de l'eau à partir du refroidisseur d'eau, et le beurre ne fond pas… même parfois, il est plus dur que s'il avait été au frigo 😉 Nous pouvons en trouver de toutes les sortes dans les boutiques d'articles de cuisine! Je viens justement de l'acheter et j'adore ce produit… Le beurre reste mou! J'adore! Où avez-vous acheté celui qu'on voit sur l'image? Il est petit et mignon. Je ne me rappelle malheureusement plus!

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En outre, le beurrier breton est tellement plus mignon! Il nous aura fallu plusieurs mois, à mon doux et à moi, pour dénicher LE beurrier breton qui nous plairait à tous les deux. C'était cet hiver, lors d'un passage aux Portes de la cuisine, à Sainte-Thérèse (un magasin spécialisé en articles de cuisine), où nous avons découvert la très belle collection de l' artiste céramiste Marie-France Carrière. Nous avons craqué pour le beurrier dans sa version rouge, qui était malheureusement ébréché. C'est la semaine dernière seulement que j'ai pensé retourner m'enquérir de l'état des stocks, et cette semaine, un vaste choix de beurriers bretons avait fait son apparition sur les tablettes, notamment le rouge en version petite et grande. J'ai opté pour le petit beurrier rouge, dont le couvercle est aussi rouge (alors qu'il est rouge et jaune dans le plus grand format). Voici ce que ça donne: Sorti d'un si bel objet, le beurre sur mes rôties me semblait bien meilleur ce matin;-)

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Si la cocotte est froide il ne faut pas y verser un liquide bouillant. Elle ne peut pas servir de rôtissoire. Le Beurrier Breton: On change l'eau tous les jours quand c'est canicule, à tous les deux ou trois jours en d'autres moments (un petit truc, si vous partez pour quelques jours, mettez-le au frigo) faut absolument que le beurre soit totalement immergé dans l'eau. Bouteille de vinaigre: Le bouchon de la bouteille est en plastique et celui de la bouteille d'huile en métal. Ils ne sont pas interchangeables, car le vinaigre ferait oxyder le bouchon de métal. (Comment les laver?? au lave-vaisselle!!! )

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Si vous voulez faire votre propre beurre, vous pouvez le faire encore plus facilement en mettant de la crème à fouetter épaisse dans un bol et en utilisant votre batteur à grande vitesse. Lorsque le beurre se sépare, vous devez utiliser une cuillère pour faire sortir tout le liquide. Je tapote aussi souvent le beurre avec des serviettes en papier. Ensuite, ajoutez une pincée de sel pour donner du goût. Quelle que soit la façon dont vous le faites, le beurre fait maison a toujours meilleur goût!

¨Beau cadeau 🙂 Ne soyez pas pris au dépourvu Lire la vidéo Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que vous êtes d'accord avec cela, mais vous pouvez vous désinscrire si vous le souhaitez. Accepter Refuser En savoir plus