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Auteurs: Dr Frédéric Maton et Dr Patrick Bacquaert Titre: La Nutrition du sportif, Du loisir à la compétition, Santé, Bien-être et Performance. Editions: Chiron Nombre de pages: 432 Parution: 2009 Résumé Véritable bible de la nutrition du sportif, vous trouverez, entre autres, dans cet ouvrage: • Les aspects généraux de l'équilibre alimentaire au quotidien (qu'est-ce qu'un repas équilibré, ce que contiennent les aliments…). • Comment préparer et optimiser ses performances. La nutrition du sportif du loisir à la compétition entre la. • L'importance d'une hydratation adaptée. • Comment bien gérer son poids. • Adapter sa nutrition en fonction des activités physiques et sports choisis. • Manger, bouger pour améliorer sa santé (nutrition et diabète, cholestérol, rhumatismes…). Ici, pas de régime fantaisiste, du bon sens, des adaptations diététiques en fonction du sport pratiqué, et la juste réponse aux besoins de vos activités physiques et sportives.

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Auteur: Bacquaert, Patrick Co-auteur: Maton, Frédéric (1974-.... ) Description: 1 vol. (413 p. ); 24 cm Lieu de publication: Magny-les-Hameaux Editeur: Chiron Année de publication: impr. 2009 ISBN: 978-2-7027-1286-3 Localiser ce document dans le SUDOC Collection: Sport et santé, Résumé: Que l'on soit sportif ou que l'on pratique une activité physique, les besoins nutritionnels peuvent varier en fonction de nombreux facteurs (sports d'endurance, de vitesse, de force, de combat, collectifs... ), en fonction du sexe, de l'âge, des temps d'entraînement, de l'intensité, de la qualité du sommeil avant compétition... La nutrition du sportif du loisir à la compétition alimentaire des. Bref, un livre adapté à un public pour qui le rapport sport / nutrition revêt une importance capitale! Véritable bible de la nutrition du sportif, vous trouverez, entre autres, dans cet ouvrage: Les aspects généraux de l'équilibre alimentaire au quotidien (qu'est-ce qu'un pas équilibré, ce que contiennent les aliments... ). Comment préparer et optimiser ses performances. L'importance d'une hydratation adaptée.

Les points essentiels sont les suivants: °°La nutrition d'un sportif n'a rien à voir avec la nutrition d'un sujet au repos; il ne s'agit donc pas d'une prise en charge « diététique », mais d'une prise en charge assurée par un médecin ou un diététicien possédant une qualification en nutrition du sport (Diplôme universitaire ou Doctorat) En effet, à l'effort, interviennent des processus énergétiques, hormonaux, physiologiques, biologiques spécifiques dont il faut tenir compte pour la nutrition. La nutrition du sportif ; du loisir à la compétition, santé, bien-être et performance - France Loisirs Suisse. L'expérience sur le terrain, savoir comment « fonctionne » le sportif, connaître les contraintes du sport de haut niveau, représentent également un atout essentiel. °°Dans le haut niveau le nutritionniste travaillera en collaboration avec le staff du sportif = entraîneur, médecin, kiné, etc. = notion +++++ de travail d'équipe. °°Niveau sportif: bien évidemment le degré de prise en charge sera différent selon que l'on s'adresse à un sportif « loisir, plaisir », à un sportif amateur qui pratique la compétition, et à un sportif de haut niveau amateur ou professionnel.

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Comment bien gérer son poids. Adapter sa nutrition en fonction des activités physiques et sports choisis. Manger, bouger pour améliorer sa santé (nutrition et diabète, cholestérol, rhumatismes... Ici, pas de régime fantaisiste, du bon sens, des adaptations diététiques en fonction du sport pratiqué, et la juste réponse aux besoins de vos activités physiques et sportives.

Il a été le cofondateur, en 1979, de l'Institut Régional de Biologie et Médecine du sport du Nord / Pas-de-Calais (IRBMS), et dirige toujours cette association en sa qualité de médecin chef.

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Un recensement des diététicien(ne)s et des médecins diplômés est actuellement en cours, nous avons créé un annuaire national, destiné aux sportifs eux-mêmes et aux Fédérations. L'adhésion comprend: les droits d'entrée, la cotisation pour l'année, l'inscription sur l'annuaire national, l'adhésion à la lettre info, l'accès à « l'espace membre » réservé aux professionnels sur notre site Internet... > Devenir membre

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