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par Norbert » Mar 18 Sep 2012 15:31 SORBET AU MELON Préparation: 15 mn - Turbinage: 30 mn Pour 1 litre: 600 g de pulpe de melon - 4 dl de sirop à 28° B Coupez les melons en deux, enlevez les fibres et les pépins que vous jetez. Avec une cuillère, sortez la pulpe et passez-la au mixer, ajoutez le sirop. Idée de composition: panaché avec le sorbet aux abricots. par Norbert » Mar 18 Sep 2012 15:32 SORBET AUX PÊCHES FRAÎCHES Préparation: 15 mn - Turbinage: 30 mn Pour 1 litre: 850 g de pêches - 3 dl de sirop à 28° B (page 9) - 1/2 jus de citron Épluchez les pêches et enlevez le noyau. Passez-les au mixer afin d'obtenir 6 dl de purée. Magimix turbine à glace mode d emploi en francais. Si elles sont filandreuses, passez ensuite la purée à travers une passoire fine. Ajoutez le sirop et le jus de citron. Mettez dans la Turbine. Retourner vers Vos recettes Qui est en ligne Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités

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par Norbert » Mar 18 Sep 2012 15:29 SORBET À LA BANANE Préparation: 10 mn - Turbinage: 30 mn Pour 1 litre: 750 g de bananes mûres - 3 dl de sirop à 28° B (page 9) - 1/2 jus de citron - 2 dl d'eau minérale ou d'eau de source - 1 cuillerée à soupe de rhum blanc Broyez la chair des bananes pour obtenir 4 dl de purée. Ajoutez le jus de citron, le sirop, l'eau et le rhum. Idées de compositions: panaché avec de la glace à la noix de coco, de la glace aux cacahuètes ou de la glace au chocolat. par Norbert » Mar 18 Sep 2012 15:30 SORBET AU CITRON Préparation: 15 mn - Turbinage: 30 mn Pour 1 litre: 1/4 de litre de jus de citron - 4 dl de sirop à 28° B (page 9) - 1/4 de litre d'eau minérale ou d'eau de source - 1 blanc d'oeuf très frais - passoire fine Ne pressez pas les citrons jusqu'à la peau blanche pour éviter toute amertume. Modes d’emploi pour Magimix Machines à glace. Versez le jus à travers la passoire directement dans la Turbine. Ajoutez l'eau et le sirop à 28° B refroidi. Avant que le sorbet ne soit tout à fait pris, prélevez-en 2 cuillerées à soupe, battez-les avec le blanc d'oeuf, et reversez le tout dans la Turbine, le mélange en sera plus onctueux.

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Répondez à cette question LAPREE • 29-5-2020 Bonjour, Puis-je remplacer l'alcool à mettre dans la cuve fixe de ma turbine à glace par de la saumure? 35ml d'eau et 8g de sel. Merci pour votre réponse Nombre de questions: 2 Spécifications du La Turbine a Glace de la marque Magimix Vous trouverez ci-dessous les spécifications du produit et les spécifications du manuel du Magimix La Turbine a Glace. Magimix turbine à glace mode d emploi pocket 2. Généralités Marque Magimix Modèle La Turbine a Glace Produit Machine à glace EAN 3519280111940 Langue Français Type de fichier PDF Foire aux questions Vous ne trouvez pas la réponse à votre question dans le manuel? Vous trouverez peut-être la réponse à votre question dans la FAQ sur le Magimix La Turbine a Glace au dessous de. Le manuel du Magimix La Turbine a Glace est-il disponible en Français? Votre question n'est pas dans la liste? Posez votre question ici Manuels de produits associés Voir tous les manuels Magimix Voir tous les manuels Magimix Machine à glace

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Une chose est de savoir bien choisir une sorbetière Magimix, une autre est de savoir bien l'utiliser. Si en général les machines à glaçons de chez Magimix sont faciles à utiliser, le mode d'emploi peut légèrement varier selon le procédé utilisé. Après lecture de cet article, vous aurez tout ce qu'il faut pour tirer avantage de votre sorbetière Magimix. Mode d’emploi Magimix La Turbine a Glace Machine à glace. L'utilisation d'une sorbetière Magimix à compresseur intégré Ces modèles sont caractérisés par l'intégration d'un groupe de froid, une unité qui apporte directement le froid requis pour la confection de glace effective. Certains de ces modèles disposent de plusieurs fonctions automatiques qui servent essentiellement à fabriquer des glaces italiennes, des glaces artisanales ou encore une quelconque recette rafraichissante. Avec ces modèles, pas de temps de pré-refroidissement de la cuve. Il vous faut juste préparer la recette de glace désirée et l'introduire dans la cuve. Mettez ensuite l'appareil en marche. A ce moment, vous devez appuyer sur le bouton vous permettant d'obtenir la consistance souhaitée.

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